Bimbo Canada fermera bientôt son usine de Lévis, où travaillent une centaine de personnes.
La fermeture des installations de boulangerie de la rue Saint-Joseph est prévue pour la semaine du 1er juillet 2024, a annoncé l’entreprise lundi après-midi. L’utilisation et la production sont en baisse constante depuis un certain temps, a indiqué la direction.
La production sera transférée vers d’autres boulangeries, principalement au Québec, selon le communiqué.
Bimbo explique vouloir réduire tous les coûts dans ses usines.
L’entreprise estime pouvoir fournir les mêmes produits et services à ses clients.
Compensation
«Depuis 2014, l’entreprise a investi plus de 500 millions de dollars au Canada, dont 160 millions au Québec», explique Marie-Ève Royer, présidente de Bimbo Canada depuis 2023.
La boulangerie emploie environ 95 salariés. Les employés concernés auront droit à des indemnités de départ. Ils auront droit à des services d’orientation ainsi qu’à des services de placement externes.
Bimbo Canada est la plus grande boulangerie du Canada. Parmi ses marques réputées, elle possède notamment Vachon, à Sainte-Marie, en Beauce.
Depuis 2014, Vachon appartient également au Grupo Bimbo mexicain.
