Les chefs les plus enthousiasmés du petit écran sont de retour le 27 juin. Avant la troisième saison de L’ours, la chaîne FX diffuse un premier trailer, sous haute tension.
Adrénaline, cris et magnifiques gros plans sur les plats… la recette du L’oursla série dans les coulisses d’un restaurant à Chicago, reste la même pour la saison 3, diffusée à partir du 27 juin sur Disney+.
Les premières images de cette troisième saison montrent une nouvelle fois l’agitation régnant dans les cuisines de l’établissement que l’équipe de Carmy (Jeremy Allen White) vient d’ouvrir. Un bel exemple de « cuisine dysfonctionnelle », selon les mots de Sydney.
Préparation intense
La première saison racontait les tribulations de Carmen Berzatto, une jeune génie culinaire, qui a décidé contre toute attente de reprendre l’établissement criblé de dettes de son frère après sa mort.
La deuxième saison, moins mouvementée, mais tout aussi passionnante, a montré comment chaque membre de l’équipe autour de Carmy – Sydney (Ayo Edebiri), Richard (Ebon Moss Bachrach), Natalie (Abby Elliott), Marcus (Lionel Boyce), Tina (Liza Colon-Zayas) – a été formé en vue de transformer le restaurant en un établissement de haute cuisine.
Cette troisième saison devrait se concentrer davantage sur la cuisine elle-même et revenir à l’esprit de la première.
C’est du moins ce qu’indiquait Jeremy Allen White dans une interview accordée à Variety en janvier dernier, évoquant sa préparation intense pour les scènes de cuisine.
« Nous nous sommes tous beaucoup préparés avant la première saison. Je suis allé à l’école de cuisine et j’ai passé beaucoup de temps dans les restaurants. Ensuite, pour la deuxième saison, il s’agissait surtout de monter le restaurant, donc il n’y avait pas beaucoup de cuisine. Mais maintenant, dans la troisième saison, je pense que nous allons revenir à cette atmosphère de cuisine de travail que nous avions dans la première.
Acclamé par la critique, L’ours a remporté 10 prix aux Emmy Awards 2023. Jeremy Allen White, qui joue Carmy, a remporté un Golden Globe, l’American Actors Union Award et un Critics Choice du meilleur acteur pour son rôle.
