La saison du piment égyptien se déroule bien, avec une forte demande émanant de plusieurs marchés européens, même si l’Égypte n’est pas particulièrement connue pour ses piments. C’est ce qu’affirme Mohamed Awwad, exportateur en pleine croissance et PDG d’Al Awwad pour l’importation et l’exportation.
M. Awwad déclare : « Nous constatons une amélioration de la demande pour nos piments cette saison, à tel point que nos prévisions d’exportation ont doublé par rapport à la saison dernière. L’origine égyptienne de ce produit augmente à pas de géant, ce qui s’accompagne d’une augmentation des superficies cultivées et de l’adoption des variétés les plus demandées en Europe, comme le Eye Bird Chili et le Kardoula.
Les piments égyptiens sont adoptés sur plusieurs marchés européens, ajoute le producteur : « Actuellement, il y a une forte demande de la part de l’Italie et des Pays-Bas. En deuxième lieu, nous exportons également vers l’Allemagne, le Royaume-Uni et la France, et nous constatons les premiers signes d’intérêt de la part des acheteurs d’Europe de l’Est. Cette demande concerne les poivrons frais et en conserve tels que les tranches de jalapeno, les poivrons cerises et le kardoula en saumure ».
Selon Awwad, en ce qui concerne les piments, l’origine égyptienne a été dépassée par la concurrence du Maroc et de la Turquie en raison de ses antécédents en matière de qualité et de LMR pour les pesticides. « Les piments égyptiens n’étaient pas préférés en Europe en raison de leur qualité et des résidus de pesticides, et nous avons hérité de cette image commune. Cependant, à Al Awwad, pour l’import et l’export, nous avons implanté notre propre production et nous avons le plein contrôle du respect de la réglementation européenne. Le marché nous récompense et nous sommes très optimistes pour cette saison et pour l’avenir de l’industrie en Egypte.
« Nous expédions nos produits par voie rapide via Koper, par exemple, ou par service RO-RO de Damiette à Treista, de sorte que nos poivrons quittent l’Égypte en une semaine vers n’importe quelle destination en Europe », poursuit M. Awwad.
« La saison du piment égyptien se poursuit généralement jusqu’en mars, mais peut être prolongée cette saison jusqu’en mai, avec des prix en moyenne 10 % plus élevés que la saison dernière », conclut-il.
Pour plus d’informations :
Mohamed Awwad
Al Awwad pour l’importation et l’exportation
Tél : +20 1115555071
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www.alawwad-eg.com
