Nous n’avons jamais visité le sud tunisien sans tomber sous le charme de son immense désert, de ses vastes oasis et palmiers dattiers s’étendant à perte de vue, de sa nature splendide, de ses sites pittoresques, de ses traditions artisanales typiques, de son patrimoine culinaire et culturelle, sa gastronomie riche en produits locaux et recettes spécifiques.
La presse — Tozeur, reine du désert, reste une destination emblématique, réunissant tous les ingrédients du tourisme tunisien hors saison. Hier c’était un grand jour. Tozeur accueille, du 3 au 5 de ce mois, le premier Salon International du Tourisme Saharien et Oasis (Issot), placé sous le signe du « tourisme durable et responsable », auquel participent environ 300 acteurs professionnels du secteur, ainsi que des Tunisiens. et des journalistes étrangers. venant de tous les horizons.
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