Au rayon des céréales du petit-déjeuner, deux boîtes de Chocapic (Nestlé), côte à côte, attirent le regard. On affiche « Nouveau format 375 g » sur fond bleu vif – il est apparu fin mars dans les rayons des supermarchés. Vus du rayon du supermarché, les deux cartons semblent avoir les mêmes dimensions. Vu d’en haut, le nouveau format est cependant plus étroit. Les poids indiqués donnent la mesure de la réduction : on passe de 430 g à 375 g, soit une perte de près de 13 %. Mais si la boîte rétrécit, le prix au kilo augmente ! Entre le paquet de 430 g et le paquet de 375 g, la hausse est de 37 %, selon nos relevés de prix en grande distribution. Plus que les 35% d’inflation déjà enregistrés par le forfait Chocapic entre avril 2022 et avril 2024 ! Idem pour le paquet de 750 g et le nouveau format de 645 g, soit une réduction de 14 % et une hausse de prix de 20 %. Les céréales Lion, autre produit Nestlé, se portent également bien : leur conditionnement passe de 750 g à 675 g (soit -10%), tandis que le prix au kilo augmente de 29%, après avoir subi une inflation de 43% en 2 ans. !
Interrogé par Que choisirNestlé répond qu’elle a “revu le positionnement” de sa marque Chocapic, « mais aussi les marques Nesquick, Crunch et Lion avec un nouveau packaging, de nouveaux grammages et un ajustement de prix ». Cependant, ni la recette ni les ingrédients n’ont changé. L’objectif est strictement de revenir » dans le prix moyen du marché ». La réduction du poids est donc le seul moyen d’obtenir cette augmentation sans modifier significativement la valeur nominale du produit.
Un chat coûte cher
Même scénario au rayon des aliments pour animaux de compagnie. Le paquet de 2 kg de croquettes au poulet Friskies pour chatons (de la marque Purina, propriété de… Nestlé !) laisse la place au paquet de 1,5 kg ; Le portefeuille des clients coûte 26 à 67 % de plus au kilo selon les marques. Contactée, Purina confirme un “ajustement de prix” de son offre Friskies, sans changer la recette. La marque précise que ces nouveaux formats sont “clairement” indiqué aux consommateurs sur l’emballage.
Une stratégie habituelle
Ces pratiques relèvent-elles du décret de « Shrinkflation » annoncé par le gouvernement ? Difficile à dire, ce texte n’a pas encore été publié. Présentée à l’initiative du ministère de l’Économie, la mesure permettrait « information obligatoire du consommateur » pour les produits « qui ont subi une variation à la baisse de leur poids ou de leur volume entraînant une augmentation du prix par unité de mesure ». Tant que c’est le même produit…
Or, dans les cas cités, ces nouveaux emballages affichent de nouveaux codes-barres, même si le consommateur achète la même marchandise. La pratique est courante et ancienne, et pas seulement dans l’industrie agroalimentaire : rasoirs qui passent de 2 à 3 lames, téléviseurs plus grands, voitures intégrant des normes de sécurité ou la climatisation de série… ces arguments justifient la hausse des prix. Ici, pour son Chocapic, Nestlé met l’accent sur l’utilisation « depuis cette année, du cacao issu de sources durables ». Malheureusement, aucun label indépendant ne le soutient : Nestlé fait référence à son « Plan Cacao » élaboré en interne, une démarche qui Que choisir estime que la fiabilité est insuffisante. Quant aux Friskies, c’est la fabrication française des produits et un sourcing local “quand c’est possible” qui sont mis en valeur. Un peu court pour faire passer les croquettes !
Un seul conseil pour déjouer ces astuces : référez-vous toujours au prix au kilo (ou au litre).
