Les soirs d’été, il est toujours agréable de déguster un cocktail en terrasse ou à l’intérieur d’un bar au décor sympa. A Annecy, de nombreux bars vous accueillent, mais certains se démarquent particulièrement pour leurs cocktails. Voici quelques-uns de nos préférés ! Évidemment cette liste n’est pas exhaustive alors n’hésitez pas à nous donner vos coups de cœur en commentaire.
1. Raffinement et créativité
Le Queue de coq est un lieu incontournable pour les amateurs de cocktails. Ce bar à l’ambiance intimiste et chaleureuse allie le charme clandestin des années 30 au design industriel moderne. Sa réputation repose sur une ambiance conviviale et une carte de cocktails innovante.
Les talentueux mixologues de Queue du Coq, comme Alexandre Girard, qui compte plus de 20 ans d’expérience et qui est aujourd’hui l’un des barmen les plus influents, n’utilisent que des ingrédients frais et de qualité pour concocter des boissons aussi délicieuses qu’originales. Que vous préfériez les classiques comme la Margarita ou que vous soyez curieux de déguster des créations uniques, vous ne serez pas déçu. Pour ceux qui préfèrent éviter l’alcool, le bar propose également des cocktails sans alcool tout aussi savoureux.
Infos :
10 Rue Vaugelas – 74000 Annecy
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2. Mixologie sophistiquée
Situé dans le quartier du Pré Carré, La Société est discrètement situé dans une impasse. En entrant, vous découvrirez une atmosphère où dominent les lumières tamisées, le cuir et le bois, créant une ambiance élégante et intimiste, sublimée par une sélection musicale soignée.
Le Society propose une carte impressionnante de 180 références de cocktails, bières, vins et spiritueux. Mais la véritable spécialité de ce bar réside dans ses cocktails. Les barmans, experts en mixologie, choisissent soigneusement leurs ingrédients pour créer des boissons originales et parfaitement équilibrées. Les cocktails évoluent au fil des saisons, et ici, les classiques sont revisités. Vous y retrouverez des saveurs variées telles que la cannelle, la rhubarbe, la mandarine, l’hibiscus ou encore l’anis, parmi tant d’autres. À noter que les mocktails sont créés avec le même soin et le même souci du détail.
Infos :
4 Rue Vaugelas – 74000 Annecy
Site internet
3. L’Écosse élégamment réinventée
Le chardon écossaisinstallé dans la cour du Pré Carré à Annecy, est une véritable institution locale. Ce bar, qui se distingue par son ambiance cosy et élégante, propose une décoration raffinée avec moquette typiquement écossaise, marqueterie de bois massif et photographies en noir et blanc d’étoiles et de stars. Ce lieu emblématique d’Annecy réinvente le concept du pub écossais avec une touche de chic et d’élégance.
Le Chardon d’école propose une carte variée de cocktails gourmands, des classiques comme le mojito aux créations plus élaborées. Mais ce qui distingue vraiment cet endroit populaire, ce sont ses gin tonics. Avec une sélection de 40 gins différents en provenance de 12 pays, des tonics exclusifs à la France et 8 poivres uniques pour rehausser les saveurs, il y aura forcément un gin tonic qui conviendra à vos goûts. Et le point fort ? Pas de menu fixe pour les gins ! Faites simplement part de vos goûts et préférences aux barmans et ils vous prépareront une boisson sur mesure. Une chose est sûre, vous ne serez pas déçu…
Infos :
10 Rue Vaugelas – 74000 Annecy
Internet du site
4. Une escapade exotique au cœur d’Annecy
Pourquoi ne pas vous évader le temps d’une soirée ? Avec Le villagec’est un voyage garanti vers des destinations exotiques comme Mykonos, Ibiza, Tulum ou Canggu, sans même avoir à faire ses valises. Ce bar créé par trois globe-trotters inspirés par leurs voyages à travers le monde vous invite à découvrir une ambiance unique au cœur d’Annecy.
Côté cocktails, les mixologues d’El Pueblo proposent des créations originales aux saveurs uniques. Même si des cocktails classiques sont proposés, il serait dommage de ne pas tenter quelque chose de plus exotique. Avec plus de 20 créations à la carte et 4 cocktails sans alcool, vous avez l’embarras du choix. Des ingrédients surprenants comme le pain ou la liqueur d’olive, le parmesan, la citronnelle, le sirop de sésame ou de dattes, la purée de yuzu ou encore le poivre de Cayenne apportent une touche d’originalité à chaque boisson.
Infos :
33 Rue Sommeiller – 74000 Annecy
Site internet
5. Un refuge festif
Le Refugeniché au cœur d’Annecy, est le lieu idéal pour déguster un cocktail dans une ambiance chaleureuse, conviviale, colorée et festive. Le nom « Shelter », qui signifie « refuge », caractérise parfaitement l’atmosphère chaleureuse de cet établissement. Avec son design moderne, ses lumières tamisées, ses murs et plafonds végétalisés, ce bar s’est rapidement imposé comme une référence incontournable à Annecy.
La philosophie du Refuge ? Pour vous préparer des cocktails créatifs, réalisés avec des produits de qualité. Les classiques incontournables comme le Mojito, le Bloody Mary, le Long Island, la Pina Colada ou encore l’Espresso Martini sont au menu. Outre les grands classiques, le bar propose également des créations maison qui vous feront voyager. Ici, chaque cocktail est une véritable œuvre d’art, tant gustative que visuelle.
Infos :
6 Rue Vaugelas – 74000 Annecy
Site internet
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
