Les différents épisodes de l’émission de France 3 Cuisine ouverte, tourné en novembre dernier dans plusieurs lieux emblématiques de Côte-d’Or, continue d’être diffusé au fil des mois. Ce samedi soir, à partir de 20h38 (précisément), c’est l’épisode réunissant William Frachot, chef dijonnais doublement étoilé au Guide Michelin (Hostellerie du Chapeau Rouge), et l’humoriste La Bajon qui sera diffusé.
La pôchouse revisitée
Pour rappel, le 8 novembre dernier nous avions eu la chance de suivre le tournage de cet épisode au cœur de la Salle des Domaines du palais des Ducs de Bourgogne. Sans vous dévoiler tout ce que vous pourrez voir ce soir, nous avons ensuite pu suivre William Frachot lors de sa présentation de la recette du jour : celle du pôchouse.
Une recette très locale du chef étoilé et animateur Mory Sacko (MoSuke, à Paris)
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puis revisité avec l’humoriste La Bajon. Avec quel résultat ? Réponse ce samedi soir à partir de 20h38 donc…
#Français
