Saviez-vous que cet aliment souvent critiqué pour ses effets nocifs peut avoir un impact positif sur votre santé ? Faisons un enregistrement.
De nombreuses études scientifiques visent à déterminer les effets des aliments sur notre santé. Il est donc de notoriété publique que manger de la malbouffe tous les jours n’est pas forcément bon pour la santé. A l’inverse, une alimentation riche en fruits et légumes, associée à une consommation régulière de viande blanche et de poisson, est considérée comme bénéfique sur le plan nutritionnel.
Certains aliments sont considéré comme potentiellement dangereux et doit être consommé avec modération. C’est le cas de celui que nous allons vous présenter. Et nous décrirons également les effets positifs que cela peut avoir sur votre santé. De quel produit s’agit-il ?
Un aliment privilégié par les Français
Il s’agit du fromage. S’il y a un aliment apprécié des Français, c’est bien celui-là ! Il existe en effet 1 200 variétés de ce produit en France.. Toutefois, certains fromages sont souvent pointés du doigt par les diététiciens. Leurs principaux défauts : ils sont jugés trop gras ou trop salés. Et pourtant, le fromage pourrait avoir certains bienfaits pour la santé.
Des chercheurs de l’école de médecine de l’université Jiao Tong de Shanghai ont mené une étude sur les effets du fromage sur le corps. Cette étude, réalisée par l’experte en génétique Tian-Ge Wang et son équipe, a été réalisée sur un échantillon de 2,3 millions d’Européens. Selon les résultats, publiés ce 17 juin dans la revue Nature Human Behaviour, consommer du fromage aurait un impact positif sur la santé mentale et le vieillissement en bonne santé.
Un rapport établi
Dans son rapport, l’équipe de scientifiques précise : « Pour orienter efficacement les politiques de santé, il est essentiel avoir des preuves solides sur les aspects socio-économiques influençant la longévité et sur le rôle de facteurs modifiables tels que le mode de vie et les maladies.
L’étude réalisée par l’experte en génétique Tian-Ge Wang et son équipe a donc montré que les personnes ayant une bonne santé mentale et une meilleure résistance au stress quotidien mangerait de plus grandes quantités de fromage. Elle aurait également souligné le fait que manger du fromage présenterait “un impact positif de 3,67% sur les indicateurs liés au vieillissement en bonne santé”.
Éditeur de nouvelles
Monteur indépendant depuis plusieurs années, je suis passionné de cinéma, de séries et d’actualité. Curieuse, j’aborde chaque jour des sujets de société, des sujets liés à l’actualité people,…
