IL prix blé gagné 4€/t Euronext entre le 13 et le 16 décembre, soutenu par un achat saoudien de 800 000 t pour lequel des origines européennes seraient potentiellement sélectionnées. Cet achat important deArabie Saoudite indirectement soutenu les prix du blé à Minneapolis et à Kansas City, tandis que ceux du CBOT ont légèrement baissé. LE marchés Les stocks physiques français ont suivi la hausse d’Euronext sur le blé tendre et l’orge fourragère.
Cours du maïs sur Euronext et il CBOTmais dans une moindre mesure, grâce aux achats techniques et à l’attractivité de l’origine américaine pour les exportations.
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L’achat du saoudien GFSA a secoué les marchés hier, avec un volume largement supérieur à 595 000 t de grain initialement demandé dans l’avis d’appel d’offres. Là Russie devraient être faibles, les prix russes augmentant de 6 $/t C&F, selon la société Ikar. Selon SovEcon, les exportations russes devraient également diminuer en décembre. L’incertitude sur les taxes à l’exportation russes et la mise en place prochaine de quotas en février ont laissé la place aux origines d’Europe occidentale, roumaine, ukrainienne et argentine, selon le cabinet Lachstock Consulting. LE’Amérique du Nord et leAustralie devrait être absent. Cela a stimulé la hausse des prix en Europe, mais aussi aux États-Unis. Même si cette origine n’était pas acceptée a priori, l’abondance des volumes contractés a tout de même eu un impact sur les prix des blés d’hiver et de printemps.
N’oubliez pas que la Russie devrait suspendre ses exportations de céréales Syrieen raison des incertitudes sur le paiement des volumes importés. Deux navires à destination de la Syrie ont été détournés, rapporte Reuters. Le président ukrainien a annoncé que son pays pourrait prendre le relais et fournir des céréales à la Syrie dans le cadre de l’initiative Grain from Ukraine.
L’Algérie a publié un appel d’offres pour 50 000 t de blé dur avec livraison vers mars-avril.
Dans Mamanle marché était moins turbulent. Les bonnes conditions de croissance en Amérique du Sud continuent de peser sur les prix mondiaux, avec des pluies attendues en Argentine et au Brésil. Aux États-Unis, les données sur les exportations ont soutenu les prix.
L’AHDB a publié ses rapports sur l’offre et la demande dans Royaume-Uni pour la campagne céréalière 2024-2025, marquée par la baisse de la récolte de blé qui a diminué de 21% en volume d’une année sur l’autre. Cependant, la production d’orge et d’avoine devrait augmenter en 2024. La baisse de la récolte devrait rationner la demande, notamment dans le secteur de la meunerie, et l’augmentation des stocks et des importations en début de saison ne devrait pas permettre d’éviter des tensions sur le marché britannique.
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Fondamentaux :
- Royaume-Uni, céréales, consommation : 24,18 Mt en 2024-2025, soit une baisse de 2% par rapport à 2023-2024 (Source : AHDB)
- Royaume-Uni, blé, importations : 2,75 Mt en 2024-2025, soit 13% de plus qu’en 2023-2024 (Source : AHDB)
- Royaume-Uni, céréales, stocks de fin de saison : 5,39 Mt, soit une baisse de 14% par rapport à 2023-2024 (Source : AHDB)
Commerce international :
- Arabie Saoudite, blé, achat : 804 000 t de blé dur, origine optionnelle, 268,87 $/t C&F en moyenne, livraison février-avril 2025 (Source : Reuters)
- Russie, blé, exportations : 3,5 Mt en décembre contre 3,7 Mt en décembre 2023 (Source : SovEcon)
- États-Unis, blé tendre, inspections hebdomadaires à l’exportation : 298 075 t la semaine se terminant le 12 décembre (Source : USDA)
- États-Unis, maïs, inspections hebdomadaires des exportations : 1 129 834 t dans la semaine se terminant le 12 décembre (Source : USDA)
Marchés physiques français au 16 décembre 2024 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre | Caractéristiques | Expiration | euros/t | | Variation |
| Représentation de Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2024 | janvier-mars | 231,00 | N | 4,00 |
| Rendu de la Pallice | 76/220/11 Récolte 2024 | janvier-mars | 231,00 | N | 4,00 |
| Rendu à Rouen | 76/220/11 Récolte 2024 | janvier-mars | 230,00 | N | 4,00 |
| Rendering Pontivy/Guingamp | fourrage 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024 | décembre-mars | 226,00 | N | 4,00 |
| Porte-clés Moselle | meunier Récolte 2024 | décembre-mars | 236,00 | N | 4,00 |
| Fob Rouen | FCW Supérieur A2 classe 1 majeure. dont la récolte 2024 | Décembre | 237,95 | | 3,10 |
| Fob La Pallice | FAW Supérieur A2 classe 1 majeure. dont la récolte 2024 | Décembre | 239,15 | | 3,10 |
| Départ de la Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2024 | janvier-mars | 231,00 | N | 4,00 |
| Partenza da Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Vendemmia 2024 | janvier-mars | 225,00 | N | 4,00 |
| Partenza Sud-Est | meunier Récolte 2024 | janvier-mars | 240,00 | N | 5,00 |
| grain dur | Caractéristiques | Expiration | euros/t | | Variation |
| Rendering Port-la-Nouvelle | semoule standard Récolte 2024 | décembre-mars | 295,00 | N | 0,00 |
| Partenza da Eure/Eure-et-Loir | semoule standard Récolte 2024 | décembre-mars | 285,00 | N | 0,00 |
| Partenza Sud-Est | semoule standard Récolte 2024 | décembre-mars | 285,00 | N | 0,00 |
| Maman | Caractéristiques | Expiration | euros/t | | Variation |
| Rendu bordelais | Récolte 2024 | décembre-mars | 201,00 | N | 1,00 |
| Rendu de la Pallice | Récolte 2024 | janvier-mars | 201,00 | N | 1,00 |
| Rendering Pontivy/Guingamp | Récolte 2024 | décembre-mars | 207,00 | N | 1,00 |
| Porte-clés Bordeaux | Récolte 2024 | décembre-mars | 205,00 | N | 1,00 |
| Fob Rhin | Récolte 2024 | Décembre | np | | |
| | Récolte 2024 | décembre-juin | 219,00 | N | 1,00 |
| Partenza Sud-Est | Récolte 2024 | décembre-mars | 210,00 | N | 1,00 |
| Nourrir l’orge | Caractéristiques | Expiration | euros/t | | Variation |
| Rendu à Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2024 | janvier-mars | 206,00 | N | 4,00 |
| Rendering Pontivy/Guingamp | Récolte 2024 | décembre-mars | 209,00 | N | 4,00 |
| Porte-clés Moselle | sans limite. orgettes Récolte 2024 | janvier-mars | 197,50 | N | 4,00 |
| Partenza da Eure/Eure-et-Loir | Récolte 2024 | janvier-mars | 196,00 | N | 4,00 |
| Partenza Sud-Est | 62/63 kg/hl Récolte 2024 | janvier-mars | 215,00 | N | 1,50 |
| Orge de brasserie – Hiver 6 rangs | Caractéristiques | Expiration | euros/t | | Variation |
| Fob Creil | Faro 11,5% Capacité max 500 t Récolte 2024 | janvier-juin | 222,00 | N | 0,00 |
| Orge de brasserie – Printemps | Caractéristiques | Expiration | euros/t | | Variation |
| Fob Creil | Planète 11,5% Capacité max 500 t Récolte 2024 | janvier-juin | 238,00 | N | 0,00 |
Cotations des produits broyés du 10 décembre 2024
| Son blé tendre prisé | Caractéristiques | Expiration | euros/t | | Variation |
| Départ d’Ile-de-France | | disponible. | 139,00-141,00 | T | |
| | pastille | disponible. | 151,00-153,00 | T | |
| Remodelage à moitié blanc | Caractéristiques | Expiration | euros/t | | Variation |
| Départ d’Ile-de-France | | disponible. | 169,00-171,00 | T | |
| Faible teneur en farine | Caractéristiques | Expiration | euros/t | | Variation |
| Départ d’Ile-de-France | | disponible. | 169,00-171,00 | T | |
Cotations commerciales des produits laitiers à partir du 12 décembre 2024
| Lait en poudre | Caractéristiques | Expiration | euros/t | | Variation |
| | Départ 30 jours NBPL 5% H BT vrac | disponible. | 2520,00 | T | |
| Poudre de lactosérum | Caractéristiques | Expiration | euros/t | | Variation |
| | NBPL à partir de 30 jours, BILA pH 6 en vrac | disponible. | 865,00 | T | |
Evolution du dollar/euro au 16 décembre 2024
| Idée | Valeur de clôture |
| 1 dollar américain | 0,9526euros |
| 1 euro | 1,0498 $ |
Le marché à terme de Chicago ferme le 16 décembre 2024
| Matière première | Clôture | Chicago |
| Grain | 550,00 | centimes/bois. |
| Maman | 445,00 | centimes/bois. |
| Éthanol | 2.161 | $/gallon |
Le marché à terme d’Euronext clôture le 16 décembre 2024
| Meunerie de grains (Euronext) |
| Échéance | Clôture |
| mardi 2025 | 233,50 |
| Mai 2025 | 236,75 |
| septembre 2025 | 225,25 |
| Volume | 88785 |
| Mais (Euronext) |
| Échéance | Clôture |
| mardi 2025 | 208,00 |
| juin 2025 | 215,00 |
| août 2025 | 219,00 |
| Volume | 3340 |
Prix du marché international au 16 décembre 2024
| Énergie | Échéance | Valeur de clôture |
| Pétrolio (Nymex) | janvier 2025 | 70,71 $ |
| Indices du fret maritime | à partir du 16 décembre | Variation |
| Indice baltique sec (BDI) | 1071 | 20,00 |
| Indice Baltique Panamax (BPI) | 977 | -18,00 |
| Indice Baltic Capesize (BCI) | 1340 | 77,00 |
| Indice Baltique Supramax (BSI) | 955 | -4,00 |
| Indice Baltique Handysize (BHSI) | 608 | -10,00 |
