Les jeunes Américains disent que l’inflation des prix alimentaires les affecte le plus

Les jeunes Américains disent que l’inflation des prix alimentaires les affecte le plus
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Les jeunes Américains ressentent les effets de l’inflation, 54 % d’entre eux déclarant que la hausse des prix des produits alimentaires les a le plus durement touchés.

Les résultats font partie d’une récente enquête CNBC/Generation Lab menée auprès de 1 033 personnes âgées de 18 à 34 ans. Lorsqu’on leur demande où dans leur budget l’inflation les a le plus affectés, les personnes interrogées choisissent la nourriture avec une marge significative :

  • Nourriture: 54%
  • Louer: 22%
  • Dépenses discrétionnaires : dix%
  • Soins de santé: 6%
  • Utilitaires : 5%

L’inflation globale s’est ralentie depuis son pic de 9,1 % sur un an en juin 2022, mais elle continue d’augmenter à un rythme de 3,5 % sur un an en mars, selon les données les plus récentes disponibles de l’indice des prix à la consommation. , qui suit le prix des biens et des services au fil du temps.

Les coûts d’emprunt plus élevés sont un autre facteur qui pousse les jeunes à se sentir tendus, puisque le solde moyen des cartes de crédit de la génération Z et de la génération Y a augmenté respectivement de 62 % et 50 % entre mars 2022 et février 2024, selon une récente enquête d’Intuit Credit Karma.

Il n’est peut-être pas surprenant que les prix des aliments aient frappé le plus durement les jeunes, étant donné qu’ils ont augmenté de 25 % au cours des quatre dernières années, contre 21 % pour tous les articles suivis par l’indice des prix à la consommation.

Même si la croissance des salaires a dépassé l’inflation depuis le début de 2023, la hausse significative des prix des produits d’épicerie et des plats à emporter au cours des quatre dernières années a été difficile à ignorer, en particulier pour les salariés à faible revenu. Les travailleurs plus jeunes ont tendance à gagner moins d’argent puisqu’ils sont plus jeunes, de sorte que les dépenses nécessaires comme les frais de nourriture peuvent représenter une plus grande part de leur budget global.

« La façon dont les gens réduisaient leurs dépenses alimentaires consistait à aller moins manger au restaurant. Cela reste bien sûr une option, mais comme les courses coûtent beaucoup plus cher, les gens se sentent encore plus coincés », explique Carla Adams, planificatrice financière agréée dans le Michigan.

Par conséquent, les coûts de la nourriture pourraient être ressentis au quotidien, comparés, par exemple, aux coûts du loyer, qui ont également augmenté de façon spectaculaire au cours des quatre dernières années.

La hausse des prix des denrées alimentaires a également affecté les produits de base à faible coût comme la restauration rapide, dont les prix ont récemment dépassé le taux d’inflation global.

“Tout le monde a besoin de manger tous les jours, et tout ce qui dépasse les ramen au micro-ondes est une petite joie qui était accessible à beaucoup sans se ruiner”, explique Adams. “Maintenant, pas tellement.”

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