L’entrepreneur connu pour ses critiques de poutine partout au Québec a jeté son dévolu sur la poutine shish-taouk avec sauce maison. Verdict : « Cela fait 9,8, les garsc’est presque la perfection. Zeitoun, incroyable», a commenté Olivier Primeau, propriétaire du Pointe-Calumet Beachclub.
La vidéo publiée sur Facebook et Instagram dimanche après-midi est devenue virale en quelques minutes seulement.
Les répercussions sont immédiates pour le restaurant, qui a déjà vendu beaucoup plus de poutine que d’habitude, selon la chef-propriétaire Marie-Chrystelle Cheikha.
«Beaucoup de gens nous disaient à la caisse : ‘On veut la poutine d’Olivier Primeau’», se réjouit le propriétaire.
(Tiré du compte Instagram @olivierprimeaubc)
À l’été 2023, la belle cantine Chez Mag de l’Île d’Orléans a pu constater l’influence d’une critique positive d’Olivier Primeau. Ici aussi, le plat a obtenu une note de 9,8 sur 10.
De grandes files d’attente pourraient être observées dans les semaines suivantes.
Ces derniers jours, Olivier Primeau a publié diverses critiques d’établissements de la capitale. Le sandwich foccacia au flan de porc de Franky Johnny a obtenu une note de 9,1 sur 10, le Smoked Meat de Brynd sur Maguire Avenue a obtenu une note de 8,8 sur 10 et la Galette libanaise a obtenu une note de 9,4.
