Si vous n’êtes pas amateur de sports d’hiver, et souhaitez vous éloigner des stations de ski de l’Ariège, vous et votre petite famille pouvez vous tourner vers une activité tout aussi ludique en visitant une ferme pédagogique. En voici cinq qui pourraient vous surprendre.
Rencontrez les chiens de traîneau
Hatï, Sköll, Lokï, Ragnar, Taïma, Manì et leurs pairs vous attendent cet hiver à Massat, en Ariège, pour vous faire découvrir leur ferme pédagogique. Ces huskies sibériens, chiens du Groenland, Laikas Lakoutiens et huskies d’Alaska forment la meute nordique de « Terre Sauvage ». Vous découvrirez leur quotidien et apprendrez à décoder leur langage et leur comportement. Mathilde et Iliès, leurs mushers, vous raconteront également d’où ils viennent, quel est leur mode de vie et ce qu’ils aiment particulièrement. Dans cette optique, vous pourrez alors apprendre à conduire un attelage autour de l’étang de Lers, ou faire vos premiers pas en grand attelage au rythme des foulées des chiens qui partiront à l’assaut du col du Chioula. Activités pouvant être pratiquées avec ou sans neige. Une expérience inoubliable!
Informations pratiques : Terre Sauvage, à Massat (09320). Tarifs : visite de la ferme 15€ par personne, initiation à une grande équipe de 40 à 60€ par personne, initiation à la conduite d’attelage de 60€ l’heure à 120€ la demi-journée par personne. Réservation obligatoire en ligne ou au 07 69 43 56 06.
Parmi les moutons Manech à tête noire
Nichée au cœur des Pyrénées Ariégeoises, la Ferme des Cycles incarne une vision d’une agriculture durable et respectueuse de l’environnement. Certifiée en agriculture biologique (AB) et labellisée Nature & Progrès, cette ferme agroécologique se démarque par son engagement dans des pratiques responsables. Les propriétaires élèvent des moutons Manech à tête noire, race emblématique de la région, dont le lait est transformé sur place en fromages fermiers, yaourts et savons naturels. Quant à la laine de mouton, elle est travaillée à la main pour donner naissance à des créations uniques, témoignant d’un savoir-faire local préservé.
La Ferme des Cycles ne se contente pas de produire, elle ouvre ses portes aux curieux pour partager ses valeurs. Les visiteurs peuvent participer à des ateliers ludiques et pédagogiques, comme la fabrication de fromages et de savons, ou encore découvrir les techniques de transformation de la laine et les principes de la permaculture. Pour les amoureux de la nature et les gourmands, un snack fermier permet de savourer les produits de la ferme tout en profitant de moments privilégiés avec les animaux : agneaux, poules, cochons et bien d’autres pensionnaires de la ferme.
Informations pratiques : La Fermes des Cycles, à Fossat (09130). Tarifs : visite guidée de la ferme 5 €, visite et dégustation de fromages 8 €. Réservation au 06 81 51 89 85.
Bienvenue chez les lamas
Saviez-vous qu’il y avait des lamas dans les Pyrénées ? En Ariège, ils disposent même d’une ferme pédagogique qui leur est dédiée et que vous pourrez visiter cet hiver. Dans un cadre naturel exceptionnel de 40 hectares, une trentaine de camélidés évoluent paisiblement sous les soins attentifs de Laurence et Eduardo. Ces éleveurs passionnés (llameros), riches d’une expérience forgée entre Bolivie et Pyrénées, consacrent leur vie à ces animaux fascinants, à la fois curieux, doux et profondément attachants. Depuis des années, ils élèvent, sélectionnent et entraînent leurs lamas pour diverses activités : défrichement écologique, randonnées avec portage, ainsi que production et transformation de la laine. Les visiteurs sont invités à s’immerger dans l’univers de ces créatures uniques. Vous aurez l’occasion d’approcher les lamas, de les caresser, et même d’observer les plus jeunes du troupeau. Des promenades en leur compagnie sont même prévues. Les secrets de ces animaux captivants vous seront dévoilés : leur comportement, leurs liens sociaux, ainsi que leurs multiples talents. Un moment privilégié !
Informations pratiques : La Ferme des lamas, village de Saleix à Auzat (09220). Tarifs : 5 € par adulte et 3 € de 5 à 15 ans pour une visite au milieu du troupeau, 20 € par adulte et 15 € par enfant pour une balade avec les lamas. Réservation obligatoire en ligne ou au 05 61 03 19 80.
Immergé avec des chèvres Angora
Réintroduite en France dans les années 1980, la chèvre Angora est désormais chez elle en Ariège, notamment à la Ferme du Moulis. Là, un troupeau de 140 têtes est élevé pour sa toison : le mohair. Cette fibre textile, deux fois plus chaude que la laine de mouton, est également réputée pour sa douceur. En vous y rendant, vous pourrez découvrir les animaux et tout le cycle de production, de la tonte au produit fini. Les enfants pourront pénétrer dans les enclos où, après une introduction à l’animal, ils pourront le toucher et le caresser. Cet hiver, vous pourrez assister à une séance de tonte, qui a lieu deux fois par an, en août et février, dans cette ferme de l’Ariège. Mais pour la naissance des enfants, ce sera par le biais de vidéos, cet événement ayant lieu au printemps. Lors de la visite, vous serez invités à déambuler dans les pâturages des chèvres et à participer à plusieurs ateliers : un jeu sur les différentes fibres textiles naturelles, une activité autour de la fabrication d’un fil puis d’un tissu, une démonstration de l’utilisation d’un un rouet, un métier à tisser…
Informations pratiques : La Ferme du Moulis, à Comarade (09290). Tarifs des visites guidées : 5 € par adulte et 2,50 € par enfant de moins de 18 ans. Renseignements et réservation au 05 61 69 91 59.
Au chevet des animaux
La plupart des locataires de la Ferme de PAN sont issus de saisies, d’abandons ou de maltraitance. En famille, vous connaîtrez l’histoire de chacun pour mieux interagir avec chaque animal, mais vous connaîtrez également chaque espèce pour connaître ses besoins. Une manière de sensibiliser le public à tout ce qu’implique la possession d’un animal (alimentation, durée de vie, habitat, activités, etc.). Lors de votre visite, vous croiserez la route de chèvres, ânes, oies, lapins, cobayes, canards, poules… Pour s’occuper de toute cette ménagerie, les enfants pourront se transformer en véritable agriculteur, le temps d’un atelier. Ils entreront en contact avec les animaux, prodigueront des soins, leur donneront à manger et… nettoieront leurs litières. Et oui, c’est aussi prendre soin d’un animal !
Informations pratiques : La Ferme de PAN, 16 chemin du Trémental à Arignac (09400). Tarifs : à partir de 3 € par personne. Sur rendez-vous uniquement au 06 44 29 48 18 ou par mail à [email protected].