C’est une première pour Axel et Fanny, artisans boulangers et pâtissiers à Vieille-Brioude. A l’occasion de la célébration de l’Epiphanie, pour chaque Galette des Rois vendue, la boulangerie brivadoise reversera 1 € à l’association Œuvre des pupilles orphelins et fonds d’entraide des pompiers français (ODP). Cette dernière prend en charge les enfants dont le parent, pompier, est décédé en service ou en dehors de ses fonctions.
Des fèves qui devraient plaire aux collectionneurs
Les propriétaires de cette boulangerie ont souhaité faire une bonne action à l’occasion de l’Epiphanie qui commence début janvier. Et comme chaque année, différents grains sont proposés pour se démarquer. « On s’est dit que pour cette année, ça serait peut-être bien de faire des haricots à l’effigie des pompiers », rembobine Fanny, fière de ses petites statuettes « Made in France ». Et d’ajouter : « En plus, il y a beaucoup de gens qui aiment collectionner des objets liés aux pompiers ! »
Actuellement, 27 orphelins de pompiers qui vivent dans le département de la Haute-Loire bénéficient du soutien de l’ODP. Et ces dons pourront également être utilisés par les pompiers qui se trouvent en difficulté. “Par exemple, les pompiers habitant Mayotte et dont les logements ont été endommagés pourront obtenir de l’aide grâce à ce fonds”, explique le lieutenant Samuel Teste, vice-président du Syndicat départemental des pompiers de la Haute-Loire. .
Entre 800 et 900 gâteaux vendus
Depuis son ouverture il y a quatre ans, la boulangerie a vendu entre 800 et 900 galettes des rois tout au long du mois de janvier, « mais cette année, nous espérons en vendre encore plus, pour donner plus d’argent aux pompiers », souhaite Fanny.
Pauline Losbar
France
