L’aquarium de Trégastel dans les Côtes d’Amor abrite une langouste dorée pêchée l’été dernier au large d’Ouessant. Un spécimen rare qui attire l’oeil de nombreux visiteurs.
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C’est un spécimen de luxe. L’aquarium de Trégastel abrite encore quelques jours un homard doré. C’est définitivement la star de l’aquarium en cette période des fêtes. Venus en nombre, les visiteurs, étonnés, sont ravis. « C’est exceptionnel ! Je suis Breton, j’ai toujours côtoyé des pêcheurs et je n’ai jamais entendu parler d’un homard d’une telle couleur »témoigne un premier visiteur.
« J’ai pris la voiture de mon père, la radio jouait et, même si je ne l’écoutais jamais, j’ai entendu dire qu’un homard doré était présenté dans cet aquarium de Trégastel, et qu’il allait repartir après les vacances. C’est vraiment beau. Ses couleurs blanches et dorées sont étonnantes, je n’en ai jamais vu, c’est tellement bon.» déclare un deuxième visiteur avec un sourire. « Ça change du homard bleu »estime une dernière.
Car le homard doré est en effet très différent de ses homologues bretons, généralement foncés et bleutés. Ce crustacé doré a été pêché au large d’Ouessant l’été dernier et les pêcheurs n’ont pas pu se résoudre à le manger. Ils l’ont donc confié à l’aquarium de Trégastel, visiblement ravis d’accueillir un spécimen aussi rare. “Sur les 1,5 à 2 millions de homards relâchés chaque année, il y en a un tous les 4 ou 5 ans qui présente une décoloration. Ce sont des mutations dans les protéines de l’exosquelette, de la carapace.assure Stéphane Pascal, responsable animalier de l’aquarium.
Les scientifiques disposent de très peu d’informations sur le homard doré. Ils espèrent en avoir davantage, une fois l’animal mué. « Comme tous les crustacés, les homards changent de carapace lorsqu’ils deviennent adultes. Nous espérons que notre petit homard doré muera au printemps. Pour qu’on puisse récupérer la mue qui nous intéresse beaucoup et ensuite voir de quelles couleurs elle est ci-dessous”continues Stéphane Pascal.
En attendant cette transformation, le homard doré est encore exposé jusqu’en janvier 2025 à l’aquarium de Trégastel.
