Restaurant Bar’O, le paradis des mangeurs de viande

Restaurant Bar’O, le paradis des mangeurs de viande
Restaurant Bar’O, le paradis des mangeurs de viande

Depuis le jeudi 2 mai 2024, le Bar’O a ouvert ses portes face au tribunal de Douai. Restaurant spécialisé dans la viande, ils sont ouverts du jeudi soir au lundi soir.

Depuis le jeudi 2 mai 2024, un restaurant a ouvert ses portes à proximité du palais de justice de Douai. Situé au 30 rue Merlin de Douai, il s’appelle Bar’O. Auparavant, le bâtiment était une crêperie qui a dû fermer à cause du Covid.

Souleymane Konaté et Marc-Antoine Kucharski, les deux gérants du restaurant, vous accueillent dans un lieu chaleureux et agréable. Souleymane a plus de 10 ans d’expérience et dirigeait un restaurant-bar à Bordeaux. Marc-Antoine, quant à lui, travaille dans la restauration depuis l’âge de 15 ans.

“Bonne viande”

La spécialité de ce restaurant est la viande. Vous pouvez y trouver une gamme très large. « Il n’y avait pas ce genre d’offre avant notre arrivée à Douai. L’avantage c’est que tout le monde peut venir, que ce soit entre amis, pour un dîner en famille ou pour un petit rendez-vous.explique Marc-Antoine Kucharski.

Vous pourrez voir le cuisinier cuire la viande sur un grill d’1m60. Les choix de viandes varient chaque semaine mais il y aura toujours deux choix intemporels : la côte à l’os et l’entrecôte. Pour ceux qui ne voudraient pas manger de viande, il est toujours possible de se faire plaisir. Poisson et salade sont toujours proposés pour faire plaisir au plus grand nombre.

Un restaurant qui porte bien son nom

« Nous avons beaucoup d’employés qui viennent du tribunalaffirme Souleymane. Etant donné que nous sommes ouverts le soir et que c’est le cas de peu de restaurants à Douai, c’est un sacré avantage pour nous. ». Le restaurant est ouvert du jeudi soir au lundi soir, tous les jours fériés. Pour connaître le menu de la semaine, il suffit de se rendre sur la page Facebook du restaurant, Le Bar’O. « Ne vous inquiétez pas, n’oubliez pas de réserver à l’avance et de ne pas laisser entrer les clients après 22h30. Nous avons eu d’excellents retours, il n’y a donc aucune raison pour que cela ne vous plaise pas. »conclut Marc-Antoine Kucharski.

Un autre restaurant à découvrir : Douai : Ce restaurant unique a ouvert ses portes le 16 janvier (lobservateur.fr)

 
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