Toulouse. Le marché de cette place emblématique s’ouvrira aux producteurs – .

Le marché qui anime l’emblématique Place du Capitole tous les mercredis, à Toulouseva changer de visage. Ou plutôt, élargir votre choix.

La mairie de Toulouse a décidé d’ouvrir le Marché du Capitole à producteurs et à artisans. Fruits, légumes, fromages, charcuteries ou autres aliments pourront ainsi rejoindre la liste des exposants qui, jusqu’à présent, étaient exclusivement « non alimentaires ».

Une douzaine de producteurs invités

Ces producteurs prendront la place des onze commerçants volants, qui se présentent chaque semaine pour un placement. Ils rejoindront le 33 commerçants permanents, au rendez-vous tous les mercredis, et viendra ainsi compléter l’offre actuelle, composée de livres, de maroquinerie et de vêtements.

Objectif ? « Revitaliser le marché de la Capitale et privilégier la qualité », a expliqué la Ville rose.

Ce marché de plein air, place du Capitole, au cœur de la ville, deviendra donc mixte. Pour le plus grand bonheur des Toulousains épicuriens.

16 lieux non alimentaires où prendre

Les volants, quant à eux, peuvent postuler pour le 16 places vacantes puisque le marché du Capitole en compte au total 49, fixes, occupés actuellement par 33 commerçants.

Et ceux qui ne le souhaitent pas peuvent toujours poursuivre leur activité aérienne, le jour même, mais le soir, au marché de la Légion d’honneur, à Marengo.

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