un commerce rejoint le réseau des « 1 000 cafés »

un commerce rejoint le réseau des « 1 000 cafés »
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Editorial La Presse de la Manche

Publié le

12 novembre 2024 à 12h43

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Le café Mère et Fille, à Céaux, est le premier membre du “1,000 cafés” network dans la Manche. Il a ouvert ses portes le mardi 5 novembre 2024 aux près de 440 habitants du village, l’occasion pour eux de se retrouver, de se familiariser avec les lieux et de faire connaissance avec les gérantes, Isabelle Mension-Rigau et Angélique Septier.


Le projet d’une mère et de sa fille

En plus des services classiques d’un café-restaurant, l’établissement proposera un espace salon de thé ainsi qu’un coin épicerie qui mettra à l’honneur les producteurs locaux, un dépôt de pain et des réparations tabac.

C’est le maire, Christophe Hernot, qui a déposé la candidature de la commune à l’initiative « 1 000 cafés » en janvier 2021, un an après la fermeture du dernier commerce. Mère et Fille ont également emménagé dans ses locaux, rénovés par la municipalité avec la participation des habitants mobilisés derrière ce projet pour recréer un espace de vie au cœur de leur village.

Le programme « 1 000 cafés »

a soutenu la municipalité et permis le recrutement de ce couple mère-fille (comme le souligne le nom du café) qui connaît bien la région.

Isabelle a travaillé plusieurs années dans le domaine de l’action sociale. Angélique possède plusieurs expériences dans le domaine de la restauration, notamment en cuisine. En se lançant dans ce projet, ils aspirent à contribuer à la vie du village, en faisant du café un lieu de rencontre de toutes les générations, ainsi que des habitants et des gens de passage. Ils bénéficient d’un accompagnement jusqu’à l’ouverture de l’établissement.

Vidéos : actuellement sur Actu

: Le programme « 1 000 cafés » accompagne, soutient et fédère les cafés multiservices des communes de moins de 3 500 habitants. Leur point commun : être le seul café du village, proposer différents services et impliquer concrètement élus et habitants dans leur quotidien. Suivez toute l’actualité de vos villes et médias préférés en vous abonnant à Mon Actu.

 
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