L’Encabanée est le titre du livre de Gabrielle Filteau-Chibaó. Au Québec, se cogner, c’est aussi s’installer confortablement dans son logement pour l’hiver. Au cœur du village de Saint-Paul-sur-Ubaye, ce nom est celui adopté par un nouveau lieu de vie où il fait bon s’arrêter et se détendre, en toutes saisons.
Sous la houlette de Camille Colas, l’ancien hôtel Bremond abritera L’Encabanée, librairie, café et gîte avec ses quatre chambres en cours d’aménagement. Originaire du Pas-de-Calais, c’est en venant voir ses parents installés à Combrémond, hameau niché au fond de la vallée du Maurin, que Camille Colas tombe amoureuse du village, de ses montagnes et de cette imposante demeure. dont les volets étaient fermés depuis de nombreuses années.
Un coup de coeur
“Quand je suis arrivé sur place, avec mon compagnon, on s’est dit que c’est ici qu’on vivrait. Il ne restait plus qu’à trouver le lieu où développer mon projet de librairie que j’avais en tête. C’était il y a sept ans et aujourd’hui ce rêve devient réalité», explique, avec enthousiasme, ce libraire passionné qui a fait ses armes à la librairie Le Channel, à Calais, boutique de la maison d’édition Actes Sud, basée à Arles.
Au rez-de-chaussée de cette belle demeure, située au cœur du village, à côté de la fontaine restaurée, elle proposera une librairie de près de 2 000 références.
Des livres inédits disponibles dans plusieurs rayons dédiés à la littérature, à la jeunesse, à la bande dessinée, à la montagne ou encore à la pratique, avec un accent sur la littérature et l’imaginaire. Le café est également situé de plain-pied, mais dans une salle bien séparée où les produits locaux seront à l’honneur, que ce soit pour les boissons ou les collations proposées sous forme de plateaux de charcuteries et autres fromages à déguster sur place.
Pour sécuriser l’activité de sa librairie, des chambres d’hôtes sont aménagées au premier étage de la maison dont elle est devenue propriétaire en octobre 2023. Un beau projet, réalisé avec le soutien d’Initiative Alpes-Provence, mobilisée pour dynamiser les campagnes communautés. “L’Encabanée, café, librairie et chambres d’hôtes, bénéficie d’une des trois opérations de redynamisation économique au cœur des villes et villages de la région, dans le cadre du programme régional Zéro Rideau Fermé.», précise Nicole Boucharcourt, chargée de projet.
Rejoignez-nous ce samedi 25 mai 2024, dès 11h, Grand-Rue de Saint-Paul, pour découvrir cette nouvelle activité qui participera pleinement à la dynamique de ce village déjà animé par sa brasserie, sa boulangerie, son épicerie. ..
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