Ce n’est pas un scoop : la rue de Bourgogne est LE rendez-vous pour sortir à Orléans. Mais saviez-vous que c’est la rue qui compte le plus de bars en France ? Mots de clients réguliers de la rue de la soif locale.
Parmi la trentaine de débits de boissons (hors restaurants) de la rue de Bourgogne à Orléans, on trouve L’Atelier, un bar où Le représentant s’arrêtaient pour demander aux clients pourquoi ils aimaient sortir dans ce quartier.
Un jeudi, à 18 heures. A peine de retour, Sylvain offre bisous et poignées de main. Il se sent chez lui ici. « Je viens depuis plus de dix ans. C’est comme une famille. Il dit :
« J’ai passé sept ans à Paris et je n’ai jamais trouvé un bar comme celui-là. Tout d’abord, la pinte y est plus chère, évidemment. Et puis on ne peut pas créer un lien comme ici.
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Le client fidèle attend avec impatience l’arrivée des beaux jours : « Quand il y a un petit rayon de soleil le soir et que les terrasses de la rue de Bourgogne sont protégées, j’adore ça. C’est vivant!”
« Une très bonne idée »
Jean-Baptiste est là en voisin. Cet Orléanais de longue date, installé au comptoir de L’Atelier, se souvient de l’époque où les voitures circulaient rue de Bourgogne, parfois à quelques centimètres seulement des tables : « Le changer sur la voie piétonne a vraiment changé la donne. Cette transformation profonde du secteur était vraiment une bonne idée.
Habitué de la rue, où il passe « tous les jours », il apprécie de pouvoir changer de crémerie. Il trouve :
« Nous pouvons même sortir seuls, car nous rencontrons toujours un ami. Et le fait que nous nous connaissions tous, ou presque, nous rassure. »
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Fièvre du jeudi soir
Un groupe de jeunes entre et trouve des canapés confortables pour s’installer. « Rue de Bourgogne ? C’est la rue des bars ! », résume Ruben. Avec ses amis, étudiants du campus de La Source, ils sont heureux de pouvoir profiter d’une petite animation : « Jeudi, c’est la soirée étudiante !
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Parmi l’offre abondante de la rue de Bourgogne, ils choisissent « en fonction des prix et de la surface disponible ». Ils ne cachent pas non plus leur appréciation pour ce qu’ils appellent « les kebabs sauveurs », qui sont encore ouverts à la fin de leur soirée, vers 14 heures. C’est d’ailleurs le reproche que ferait Ruben, originaire de Lyon, à la rue de la soif à Orléans : « Les bars ferment trop tôt ! Chez moi, on finit à 6 heures du matin”
Blandine Lamorisse
