la biochimie est très attendue chez les volailles

la biochimie est très attendue chez les volailles
la biochimie est très attendue chez les volailles

En termes de diagnostic deE. des aveuglesClaudio Chimienti, vétérinaire du réseau Cristaldéplore l’absence de données biochimiques. « C’est toujours le désert ou presque. Tout doit être fait pour décrire une volaille par ces caractéristiques biochimiques. »

Son réseau travaille sur les technologies d’analyse infrarouge “prometteur”. « Pour le moment, nous comparons les valeurs entre animaux sains et malades. Sur les lots à E. des aveuglesnous observons des teneurs plus élevées en calcium, phosphore et protéines totales ».

Nous travaillons également sur le groupe vétérinaire Chêne Vert, pour lequel Victor Prod’homme a réalisé sa thèse vétérinaire. « L’objectif était de transférer ce que nous faisons déjà aux animaux de compagnie. J’ai établi des références basées sur une vingtaine de critères biochimiques, en fonction du sexe et de l’âge des poules. »

Les valeurs dépendent de l’équipement d’analyse et du protocole. Portable et utilisable en élevage avec du sang frais non coagulé, l’un des deux analyseurs fournit des résultats immédiats.

” Avec E. des aveugleson s’intéresse au calcium, au phosphore, aux protéines (dont l’albumine). Nous pouvons également étudier les gaz du sang et l’équilibre acido-basique. L’objectif est de détecter les dysfonctionnements avant l’apparition des premiers signes cliniques. »

À terme, cette nouvelle approche pourrait conduire à une meilleure compréhension de la pathogenèse de la boiterie. Et sur des mesures de prévention plus efficaces.

 
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