Lorsqu’elle était à la Chambre lors de la législature précédente, Maggie De Block se souvient que la nourriture disponible n’était pas toujours des plus saines. « Au Parlement, on mangeait des sandwichs et de la soupe, mais ce n’était pas forcément frais. J’ai donc apporté mes repas que j’ai réchauffés au micro-ondes. Maintenant que je suis à la retraite, je prépare tout moi-même, avec des ingrédients non transformés.
Si son approche n’est pas sans rappeler les régimes japonais, Maggie De Block nous affirme qu’il ne s’agit pas d’une copie. « Non, c’est un régime que j’ai inventé. J’ai adapté mon alimentation à mes besoins, en éliminant les excès. Et je m’autorise toujours à boire un verre d’alcool le soir, mais jamais de bière. Et beaucoup d’eau bien sûr. »
Outre une perte de poids visible, Maggie De Block constate des améliorations dans sa qualité de vie. Elle nage trois fois par semaine pendant plus d’une heure. Et a dû changer de garde-robe. « J’ai fait don de mes vieux vêtements au CPAS ».
Une source d’inspiration
Cette transformation n’est pas passée inaperçue. “Oui, les gens voient que j’ai perdu du poids”elle ajoute “Certains me disent que mon exemple leur donne le courage de faire de même, surtout les femmes un peu plus âgées.”
Retraitée de la politique et de la médecine, Maggie De Block ne compte pas se replonger dans le bain. “Quand je lis des articles sur la politique actuelle, je suis content d’avoir arrêté”nous explique-t-elle. « Je reste affilié au VLD. Mais quand tu pars, tu dois vraiment partir.
Enfin, Maggie De Block insiste sur l’importance de maintenir un équilibre, même lorsqu’il y a des écarts. « Je ne m’empêche pas de faire la fête, mais le lendemain je mange plus léger : de la soupe et des légumes. Il s’agit de compenser intelligemment.»