Fin 2015, Accor ne détenait que 6 % des chambres de luxe dans le monde et ne possédait que deux marques de luxe : Sofitel et MGallery. Aujourd’hui, au moins 10 % de ses plus de 800 000 chambres appartiennent au segment du luxe. Le groupe hôtelier compte actuellement 380 hôtels de luxe. Il veut rattraper Marriott et Hilton. Le modèle pour Sébastien Bazin, le patron d’Accor, c’est le groupe LVMH.
Accor se lance dans l’ultra-luxe
L’ambition de Sébastien Bazin est de lancer cette année Orient Express comme marque d’hôtellerie, de train et de yacht. Orient Express sera la deuxième marque de Accor après Raffles sur le segment de l’ultra luxe.
Le patron du groupe a déclaré : « Je n’ai jamais compris pourquoi l’industrie du voyage s’est éloignée de l’apogée du tourisme de luxe, il y a environ 100 ans ». “Ces années ont été exceptionnelles en termes de beauté des uniformes, de service, de musique, de gastronomie, de baccara, de parfum.”
Pour les professionnels qui ont travaillé au début des années 70, rappelons que les catalogues de voyages n’existaient pas encore. Les clients bénéficiaient alors de forfaits individuels et haut de gamme. Certains, comme moi, travaillaient dans la grande agence du boulevard des Capucines à Paris. Il y avait un « comptoir du tourisme » où de grands professionnels pouvaient faire rêver les clients en parlant de ce qu’il fallait voir en Iran et ailleurs. On bénéficie alors de véritables cours de géographie et d’histoire.
En 2026, Accor et LVMH inaugureront les deux premiers trains de nuit Orient Express dont les premiers itinéraires sillonneront l’Italie. La marque inaugurera également le plus grand voilier du monde, l’Orient Express Corinthien. L’enseigne a nommé le chef Yannick Alléno, qui a obtenu deux ou trois étoiles Michelin pour ses restaurants, comme chef exécutif de l’Orient Express.
Nouveaux développements pour Raffles et Fairmont
Sébastien Bazin a finalisé l’acquisition par Accor des marques d’hôtellerie de luxe Raffles et Fairmont en 2016.
Le patron de ces marques souhaite que Fairmont soit « intimement lié au tissu social d’une destination » avec un luxe accessible et des lieux pouvant accueillir de grands groupes. « S’il s’agit d’un grand mariage ou d’une conférence, cela aura probablement lieu dans un Fairmont », a-t-il déclaré.
Cette année, Fairmont offrira des services élargis au Gold Floor de chaque hôtel, un étage réservé aux VIP qui bénéficient d’un service plus personnalisé de la part du personnel dans une sorte d’hôtel dans l’hôtel.
Raffles possède des établissements plus petits, destinés aux réunions intimes de familles et de cadres. Les récentes ouvertures réussies à Boston, Jaipur et Londres, ainsi que les projets à Djeddah, en Arabie Saoudite, et à Sentosa, à Singapour, démontrent la force de la marque parmi les promoteurs.
En 2023, Sébastien Bazin nomme Maud Bailly Directrice Générale des marques d’hôtellerie de luxe Sofitel, Sofitel Legend, MGallery et Emblems.
Maud Bailly a dû faire face à des travaux de redressement pour l’enseigne phare Sofitel, qui compte 124 hôtels en activité. La marque âgée de 60 ans est tombée en disgrâce auprès de nombreux propriétaires après son rachat par Accor en 1980. Son objectif était de revitaliser la marque Sofitel en travaillant sur la rénovation, la culture du service et le positionnement de la marque.
Et nous vous parlerons très prochainement du So Hôtel à Bangkok…
