Dans le résumé de “20h30 dimanche” ce 29 décembre 2024 sur France 2, “Dominique Crenn, le goût du risque”, un portrait signé Matthieu Darnon, Rémi Vorano et Elise Leygnier.
Pendant les fêtes de fin d’année, le magazine poursuit son récit d’aventures humaines. Des documents inédits sur des parcours de vie inspirants, à découvrir sur France 2 après le JT de 20h.
« 20h30 en fête » part à la découverte d’un chef français, classé parmi les 100 personnalités les plus influentes du monde en 2024. Elle est la seule Française à y figurer cette année et réussit Christine Lagarde ou Kylian Mbappé.
Avec 3 étoiles Michelin, Dominique Crenn est une star culinaire à San Francisco, en Californie. Pourtant, rien n’était écrit. Abandonnée par sa mère, adoptée à l’âge de 18 mois, Dominique Crenn est recueilli par un père breton, résistant et gaulliste qui lui donne le goût de l’audace.
A 21 ans, un diplôme d’économie en poche, elle part à San Francisco sans autre projet que de rencontrer des personnes qui correspondent à ses valeurs et à son goût pour les autres. Elle est embauchée dans un restaurant et se fait une promesse : ouvrir un jour son propre lieu qui sera un espace de chaleur, de tolérance, d’ouverture et de poésie.
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