l’essentiel
Dans le cadre des journées nationales agricoles, l’association nationale pour l’emploi et la formation dans l’agriculture, Anefa, a organisé sa manifestation « Place à l’agri », à Tarbes. La place du Forail accueillait producteurs et visiteurs ce jeudi 6 juin.
Ce jeudi 6 juin au matin se tiendra le traditionnel marché local place du Foirail à Tarbes. Mais cette fois, « Place à l’agri » comble le vide du site. Cet événement est organisé pour la deuxième fois par Anefa, pendant la période des journées nationales agricoles, du 6 au 9 juin.
« Cette année, nous avons plus de participants que l’an dernier », se réjouit Christelle Salvi, organisatrice de l’événement. Le thème, pour cette édition, tourne autour de la gastronomie et de l’éveil des papilles des visiteurs. Pour cela, nous avons invité des fromagers, des producteurs de champignons, de confitures, de sorbets…», ajoute-t-elle.
Tous les acteurs du monde agricole présents sont tous des producteurs locaux, comme Patrice Raymond : « C’est ma deuxième participation. Ce type d’initiative me permet de présenter mes produits. Patrice est producteur de glaces au lait de chèvre. « Beaucoup de gens ne le savent pas et pensent que ma glace a un goût de fromage de chèvre, alors que ce n’est pas le cas », conclut l’éleveur de chèvres de la ferme Rustanaise de Saint Sever de Rustan.
L’objectif de « Place à l’agri » est de faire découvrir au grand public certains aspects méconnus du monde agricole. Des métiers spécifiques à cette branche ont été présentés ainsi que quelques innovations.
En fin d’année scolaire, l’occasion est idéale pour organiser une sortie en dehors de l’école. «Mes élèves sont très contents», se réjouit Justine Dijoux, professeur d’une classe de CP à l’école Jules-Verne de Tarbes. « Ce n’est pas forcément le genre d’activité qu’ils font avec leurs parents. Les enfants ont adoré le stand avec les poneys et les différents jeux organisés pour eux », conclut-elle.
Une vingtaine de stands ont occupé la place du foirail, jusqu’à 14h30. La « Place à l’agri » se tiendra jusqu’à dimanche dans une dizaine d’autres villes françaises.
