Il y a quelques jours, une tempête de pluie et de grêle, avec jusqu’à 80 mm de précipitations en 20 minutes, a frappé El Ejido, causant des pertes plus ou moins importantes sur des milliers d’hectares. On estime qu’environ 4 500 hectares de cultures ont été endommagés par la grêle, qui a détruit environ 60 hectares de serres, même si les approvisionnements vers l’Europe n’ont pas été affectés pour l’instant, alors que la saison des légumes tourne à plein régime.
« Actuellement, chez Agrupa2, nous en sommes déjà à environ 200 000 kilos par jour entre la production de nos membres et celle des producteurs qui travaillent avec nous », explique David Figueredo. « Le concombre hollandais est notre produit principal et représente 60 % du volume que nous vendons aux enchères Agrupa2. La demande est assez forte et, même si les volumes ont augmenté, les prix, bien que peu élevés, restent très rentables pour l’agriculteur (0,80-0,90 €/kilo) et, en même temps, très compétitifs pour les consommateurs. »
« Concernant les aubergines, en août et septembre, il n’y avait aucun produit disponible car la chaleur intense jetait de nombreuses fleurs au sol, entraînant une paralysie totale pendant trois semaines. »
« Cette année, beaucoup de gens ont commencé à cultiver des aubergines car c’est une culture assez stable, donc lorsque les températures se sont améliorées, toutes les plantes ont commencé à fleurir et la production s’est soudainement accélérée. , ce qui a fait chuter les prix entre 30 et 40 centimes le kilo. » Mi-octobre, Hortyfruta a activé l’extension de la norme pour les aubergines.
« Ce fut un moment très complexe car, face à cette situation d’approvisionnement, le secteur a demandé aux chaînes d’organiser des promotions. Mais entre leur planification et la fabrication de tout le matériel et des dépliants pour annoncer les réductions de prix, il s’est écoulé environ deux semaines ; et à ce moment-là, une grande partie du volume restant n’était plus disponible, le résultat n’a donc pas été à la hauteur des attentes », souligne-t-il. « Cependant, la situation s’est heureusement régularisée et les aubergines se situent actuellement entre 1 € et 1,08 €/kilo.
« En début de saison, les courgettes ont également connu une période creuse avec des prix très élevés, la peur du virus de New Delhi ayant incité de nombreux agriculteurs à semer plus tard. Pour le moment, c’est tout le contraire : outre Almeria, la production commence à Murcie, et le Maroc a déjà commencé à envoyer des courgettes en France, ce qui a un impact sur les prix. »
Concernant les poivrons, bien qu’il s’agisse du produit qui a subi les plus grandes pertes dues à l’épisode de grêle, l’offre à ce stade de la saison se développe normalement. En fait, l’Espagne a pratiquement pris les rênes de la saison européenne du poivre de Californie.
« Des pays comme la Pologne et la République tchèque ont déjà arrêté de produire et, à notre connaissance, les Pays-Bas continuent de produire, mais plutôt pour la consommation locale, donc à Almeria nous sommes pleinement impliqués dans la saison », explique un opérateur du secteur. , « avec une demande forte et fluide. »
« Il y a quelques semaines, les chaînes de supermarchés ont modifié de nombreux programmes qui incluaient auparavant Lamuyo vers la Californie, alors que les volumes de production ont commencé à augmenter avec des prix plus compétitifs, entraînant une baisse significative du prix du Lamuyo. Le poivre Lamuyo est un type de poivre qui nécessite une culture très technique pour obtenir du volume et des tailles, et son prix en témoigne : il était supérieur à 2 euros, approchant les 3 euros le kilo, alors qu’il est désormais tombé aux alentours de 1,60 euro. »
Pour plus d’informations :
Agrupa2 Horticole
Paraje la Cumbre, 128
04715 El Ejido, Alméria (Espagne)
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