C’est l’histoire d’un morceau de pain grillé, d’une tranche de pain, que l’on retrouve chaque jour devant tout le monde. A tartiner, confiture, fromage, charcuterie, beurre ou nature, cet aliment qui nous est si familier existe sous diverses formes et tailles avec une grande variété de composants comme les farines mais est-ce vraiment son histoire ? Comment est-ce fait? Pour trouver des réponses à ces questions, une exposition se déroule actuellement à Marcinelle jusqu’au 28 juin 2024.
Grâce à cette exposition gratuite, les visiteurs en apprendront davantage sur ces composantes quotidiennes de l’alimentation de milliards d’êtres humains. De leur culture à leur transformation, du pain grillé aux desserts, de la farine aux flocons,…
Idéale à visiter avec les enfants et les jeunes, l’exposition comprend : 10 panneaux pédagogiques offrant une grande quantité d’informations surprenantes et intéressantes, des illustrations pédagogiques, une projection sur la fabrication du pain par le Service provincial d’accueil de jour pour adultes handicapés « le Jalon » à Marcinelle. et un jeu interactif « mémo ».
Au-delà de la découverte, l’exposition comprend également une dégustation sur place de différents pains confectionnés par les apprentis boulangers « Jalon », des occasions d’assister à la fabrication du pain dans l’atelier boulangerie « Jalon » moyennant un supplément. inscription préalable obligatoire.
L’atelier est situé à quelques centaines de mètres de la bibliothèque rue du Débarcadère (accueil de l’IMP n°100), très facile d’accès à pied. L’exposition et les activités sont également accessibles aux écoles sur réservation.
Horaires d’ouverture du lundi au jeudi de 9h à 17h et le vendredi de 9h à 12h. Fermé les 1er, 9, 10 et 20 mai.
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