La bière française gagne en popularité auprès des Belges

La bière française gagne en popularité auprès des Belges
La bière française gagne en popularité auprès des Belges

Dans les rayons de ce supermarché belge, vous pourrez trouver des bières locales. Mais aussi français. Un succès qui s’explique, selon certains consommateurs, par le goût différent des bières venues de France.

Je le bois car son goût est différent de ce qu’on trouve en Belgique. Je la trouve fraîche, avec un petit goût citronné, ça me rappelle la bière blanche», explique un consommateur.

La France compte le plus grand nombre de brasseries d’Europe, 2.500 établissements agréés, loin devant la Belgique qui en compte 400.

Mais sur le marché international, entre les deux pays, le match est sans appel. Chaque année, la Belgique exporte 1,6 milliard de litres de bière, contre 700 millions pour la France.

On voit des bières françaises qui fonctionnent très bien ou se développent en Belgique. On voit aussi des bières régionales traverser la frontière qui réussissent bien dans le nord de la France. Je crois qu’à ce niveau, il y a un équilibre qui est atteint. Globalement, si la qualité est au rendez-vous, il y a de la place pour tout le monde», explique Hugues Glatigny, directeur commercial de la Brasserie Saint-Feuillien.

Depuis 2016, la bière belge est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO.

 
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