A défaut de les servir à la famille Arnault, l’ancien cuisinier de la famille intervient. Licencié brutalement un peu plus tôt cette année, Christophe H. (nom d’emprunt) a porté plainte contre le milliardaire pour travail dissimulé, révèle Le Canard Enchaîné ce mercredi 18 décembre. , 2024. Bernard Arnault est convoqué devant les prud’hommes le 15 avril prochain.
« Officiellement employé par Dior, il a travaillé pour sa famille pendant près de dix ans… cette fois, sans contrat de travail, sans fiche de salaire ni document officiel »
Extract from the article in Le Canard Enchaîné
Un contrat de travail unique pour Dior
L’ancien cuisinier a déposé sa demande avec des documents, photos, SMS contre la famille Arnault, dont certains le journal a pu consulter. L’histoire se déroule ainsi : Christophe H. a effectué une semaine d’essai en juin 2014 chez Bernard Arnault, avant d’être embauché par la maison de couture Dior pour préparer les déjeuners et dîners de son patron, mais aussi pour travailler au sein de la direction générale de la société Dior. , résume l’Indépendant.
“C’est avec la maison de couture qu’il signe son unique contrat de travail, qui ne mentionne que ses fonctions à plein - au siège de Dior”, explique Le Canard Enchaîné. Et ses journées ne sont pas de tout repos : de 6h30 à 10h30, il prépare les petits déjeuners et déjeuners de la direction de Dior. Ensuite, il se rend au domicile familial Arnault jusqu’à 13h30 pour préparer le déjeuner, puis retourne chez Dior. Puis retour chez les Arnault de nouveau de 16h30 à 21h pour assurer le dîner.
“Une personne aime le caviar, une autre le déteste”
A ajouter à cette planification, les moments de réflexion pour élaborer les menus : « Les propriétaires des lieux ont leurs petites habitudes, qu’il n’est pas recommandé d’oublier. L’un aime le caviar, un autre en a horreur, tandis qu’un autre tiers aime le homard ou qu’un quatrième déteste la viande rouge” écrit le Canard.
Les documents présentés montrent des échanges de SMS lunaires avec Madame Arnault. « Absolument personne dans cette famille et cette maison ne prend un jour de congé », telle est la réponse qu’il reçoit, par exemple, après avoir demandé deux jours de congé.
100 heures de travail par semaine
Le journal a un minimum de 100 heures de travail par semaine, sans compter qu’il n’a qu’un week-end de congé par mois en moyenne, et « quelques semaines de congés payés lorsque les Arnault vont à Courchevel ou passent les vacances dans leur logement privé ». île des Bahamas. L’ancien cuisinier affirme également avoir réalisé des figurants pour les enfants de Bernard Arnault.
En mars dernier, Christophe H est reparti avec un élément de décoration, un éléphant en plastique qui se trouvait devant le siège de Dior, après une soirée bien arrosée. Après avoir avoué, il aura 5 jours de chômage, puis est finalement accusé par l’entreprise d’avoir « commandé plus de 20 000 euros de nourriture à son profit », sans aucune preuve selon le journal.
Le plaignant exige la reconnaissance du travail non déclaré et le paiement de ces jours de vacances et heures travaillées non utilisés. De son côté, le groupe LVMH réfute tout « travail dissimulé ».
