Ces élèves d’une petite école de Lot-Et-Garonne recycler leur cantine se gaspillent eux-mêmes

À ce jour, 19 sites sont équipés de compositeurs partagés dans la communauté de communes de Coteaux et Landes de Gascone, dans Lot-Et-Garonne et Les citoyens commencent réellement à les utiliser.

L’intercommunalité note également Une baisse significative du volume de déchets. Le premier a été installé il y a plus d’un an à Romestaing.

Le bac était plein, le sol bientôt

À l’école Argenton, cette approche écologique est réalisée sous la direction du professeur d’école, Christian Da Silva, et de Mélisande Londero, de la cantine et de l’agent municipal. Tout au long de l’année, jeux et approches éducatives sont organisés sur la dégradation des déchets et ce qu’il deviendra.

De plus, les 24 étudiants âgés de 5 à 7 ans ont un rôle bien défini quotidiennement. En fait, à chaque repas, Trois managers sont responsables de la collecte de tous les déchets alimentaires de la cantine. Une fois collectés, ils sont amenés régulièrement au composteur partagé situé très près de l’école.

L’opération d’aujourd’hui consistait en Transférer toute la matière organique Du bac de collection à la poubelle de maturation: «Il faudra environ six mois pour obtenir un terreau qui peut être utilisé dans les jardins», explique Laxmi HUC, chef de projet pour le recyclage des déchets. Christian Da Silva en a profité pour montrer aux étudiants les progrès de la détérioration d’une pomme entière qui avait été déposée il y a plusieurs semaines.

Bientôt, Les étudiants pourront venir collecter le sol formé par la décomposition lente des déchets. Ils l’utiliseront pour modifier le sol dans le jardin de l’école où ils cultivent des légumes pour la cantine: la boucle sera ainsi fermée et le cercle vertueux continuera son cycle.

Avec JL.W.

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