En début d’année, le Conseil national de l’industrie estimait que le secteur du bâtiment avait généré 46 millions de tonnes de déchets en 2021, dont une grande partie était du béton. Les trois quarts étaient inertes, ce qui signifie qu’ils ne peuvent pas se désintégrer naturellement. C’est là qu’intervient Granudem.
Fondée en 2015 à Chartes par Stéphane Poullard, l’entreprise a ouvert une succursale à Esvres-sur-Indre en juillet 2023. Elle propose une valorisation complète des déchets de béton en sable et graviers de deux tailles différentes.
Au bout de la chaîne du recyclage, le sable (à droite) et les graviers (à gauche).
© (Photo NR, Alexandre Métivier)
Le site de Touraine est dirigé par Charlotte Bernard, ancienne salariée d’une société de conseil tourangelle, étrangère au monde de l’industrie jusqu’il y a trois ans, mais animée par une envie « entrepreneuriat, circuit court et engagement environnemental ». En 2021, elle rencontre Stéphane Poullard et est convaincue de l’idée qu’il a.
Tout est au lavage
Le projet d’ouvrir une agence Granudem autour de Tours a mûri, mais pour qu’il naisse, il faut des financements et des entrées. « sur un secteur bien précis. L’association avec un industriel a toujours du sens. J’ai rencontré Pascal Chavigny, président du groupe du même nom. » Cela l’intéressait « parce que ça lui a permis de commencer à fabriquer son béton différemment. Et il avait des réserves foncières ici à Esvres. »
Des camions déchargent des gravats ou collectent des granulats de béton recyclés.
© (Photo NR, Alexandre Métivier)
Sur ce chantier d’un peu plus d’un hectare, voisin d’une centrale à béton et d’une déchetterie professionnelle, des camions amènent régulièrement des déchets issus des démolitions (celui de Sanitas à Tours en 2023, celui en cours sur les bars Picot et Verdun à Joué-lès-Tours) et « Notre métier consiste à récupérer les déchets de béton, à les recycler et à les réinjecter dans la production de béton pour les bâtiments. Sur le gisement de béton que nous collecterons, 94 % seront réinvestis dans la fabrication de béton avec du sable et du gravier, et 6 % iront aux cimenteries »ajoute Charlotte Bernard.
Mais comment Granudem recycle-t-il mieux que les autres ? Tout est dans le lavage, qui suit les phases plus traditionnelles de concassage et de criblage. Dans une grosse machine, d’abord utilisée à Chartres, reconditionnée et réinstallée à Esvres, « Les matériaux sont lavés et tamisés. L’eau utilisée est également recyclée, ce qui nous rend quasiment autosuffisants en eau. »
Augmenter les volumes
Sur l’année 2024, 25 000 tonnes de sables et graviers recyclés ont été remises sur le marché par Granudem. “Ce qui entre sortrésume Charlotte Bernard. L’installation est conçue pour traiter 40 à 60 000 tonnes par an. Sur le marché tourangeau, cela ne s’est pas fait immédiatement. Il y a toujours des obstacles à surmonter lors de la structuration d’une filière. Les acteurs doivent prendre conscience de notre existence et être exigeants. »
Derrière Charlotte Bernard, des déchets de béton (au premier plan) qui deviendront bientôt du sable et des graviers (au fond).
© (Photo NR, Alexandre Métivier)
Trois fabricants de béton de la métropole le font déjà, d’autres sont en phase de tests. « En 2025, l’objectif est de développer les volumes. Nous aurons 400 000 € de chiffre d’affaires pour 2024 et celui-ci augmentera naturellement de manière significative en 2025 »ambitionne le manager.
Granudem Tours, 4 Allée Ettore-Bugatti, 37320 Esvres-sur-Indre. Such. 06.38.34.14.13, www.granudem.fr.
Gérante : Charlotte Bernard, gérante.
Effectif : deux personnes.
CA 2023 : 100 000 euros.
EDF
« EDF Commerce Grand Centre est très fier d’être partenaire du Top 37 depuis plus de vingt ans !
Chaque année, La Nouvelle République met en lumière les grands acteurs économiques du département, récompensés pour leur savoir-faire et leurs projets innovants. C’est toujours avec grand plaisir que l’on découvre de nouveaux talents et initiatives dans les domaines du numérique, du management, de l’éco-citoyenneté ou du développement durable.
Cette année, nous avons le plaisir de remettre le trophée de l’Engagement Durable et Responsable à Charlotte Bernard, dirigeante de l’entreprise Granudem située à Esvres-sur-Indre.
Elle s’inscrit pleinement dans une logique de respect de l’environnement et de promotion de l’économie circulaire, réduisant ainsi significativement son empreinte carbone.
Enfin, à travers cet événement, nous souhaitons réaffirmer la volonté d’EDF d’accompagner au quotidien toutes ces entreprises dans leurs projets, ainsi que dans leur transition énergétique, en leur proposant des solutions qui constitueront un facteur de compétitivité. »
Nicolas Plas, EDF deputy director for commerce Centre-Val de Loire.
