Nouveau salon de pâtisserie-salon de thé, le Pantoufle Moderne sauvé… L’actualité économique à Limoges

Chez Marie-Henriette

3 rue Adrien-Dubouché. « Ce sont les mêmes madeleines à la bergamote que cuisinait ma grand-mère, Marie-Henriette, à qui j’ai dédié ce salon de thé », confie Karine Duquerroy, qui vient d’ouvrir un salon de thé au 3 rue Adrien-Dubouché. thé appelé Chez Marie-Henriette. Banquière dans une vie antérieure, Karine a toujours aimé cuisiner. Elle décide de quitter le monde de la finance pour devenir financière.

« Ma grand-mère m’a appris beaucoup de choses, mais pour approfondir mes connaissances dans ce domaine, j’ai suivi un CAP pâtisserie au CFA du Moulin Rabaud à Limoges », souligne-t-elle. Passionnée de thé, elle a demandé un mixeur qui crée les mélanges imaginés par Karine.

Florian, barista de profession, est également spécialisé dans la pâtisserie anglaise. Derrière ses fourneaux, en vitrine, il travaille ses spécialités. « C’est drôle, les passants me filment. Je suis une célébrité», dit-il, amusé. Il soigne néanmoins ses recettes. Trop riche, trop gras, trop sucré, ce n’est pas son truc. « Je suis un gourmand raisonnable. On peut s’amuser sans nuire à sa santé », affirme Florian.

Situé face à la basilique Saint-Michel, le salon de thé a été créé grâce à la pépinière d’entreprises. Karine a participé au concours mis en place par la Ville de Limoges et la Chambre de Commerce et d’Industrie. Pendant trois ans, une partie du loyer est prise en charge et elle bénéficie d’un accompagnement.

L’incubateur M’Home

19 rue Lansecot. Dans ses locaux dédiés aux ateliers, situés au 19 rue Lansecot, La Couveuse M’Home, boutique codirigée par Laura et Charlotte, aménage un nouvel espace. Reprenant les codes de la maison, elle propose des accessoires, des objets de décoration, de la petite maroquinerie, des bijoux et de la papeterie.

Several local artisans including Élise Céramique and La Petite Puce highlight their creations. The store also established partnerships with two downtown businesses, Ressources, rue Jean-Jaurès, which provided the paint, and Maison-Maison, also rue Jean-Jaurès, which lent furniture.

La pantoufle moderne

7 rue Ferrerie. L’histoire se répète au Pantoufle moderne, au 7 rue Ferrerie. Créée juste après guerre par Monsieur Marty, puis dirigée par Monsieur Nouhaud, elle fut rachetée à la fin des années 90 par la famille Benshimon puis Jean-Marc Laffont. La fermeture que l’on craignait définitive il y a quelques semaines n’est plus d’actualité. Olivier Rondinaud, fabricant de chaussons à La Rochefoucauld, en Charente, fournisseur de cette boutique limougeaude, vient de l’acquérir.

« L’idée est de mettre en valeur tout le savoir-faire local dans le domaine de la chausson. Il y en a beaucoup dans la région et notamment à Limoges avec Erel, à Verneuil-sur-Vienne avec Danse-Azur… Et bien sûr Jeva, un concept imaginé par le Docteur Jeva, qui est l’un des produits phares de Rondinaud », confie Gilles Bourgeret, associé de l’entreprise.

Atmosphère

1 rue Haute-Vienne. Suasana, has just opened an Éphémère boutique at 1 rue Haute-Vienne. Joanne Bodenon loves travel, Bali, and creations made by local artisans.

Il propose une sélection unique de meubles et de décorations inspirés des trésors du monde, avec une touche spéciale venue de Bali. Elle visite régulièrement cette région du sud de l’Indonésie et choisit elle-même les articles exposés dans ce magasin.

Cheveux-Distribution

Gérard Lacelle, fondateur il y a 40 ans du magasin Coiffure-Distribution, au 12 cité Victor-Thuillat, a vendu son commerce il y a quelques mois. Le nouveau propriétaire a réalisé des travaux avant de rouvrir les portes de cette enseigne qui s’adresse aux professionnels de la coiffure et aux particuliers.

En plus des soins capillaires, Shana Melao, la gérante, propose, et c’est une nouveauté, une gamme de produits esthétiques et de beauté. L’idée est d’élargir la clientèle.

 
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