Profitez-en pour vous approvisionner, les légumes du Québec sont à rabais ! – .

Afin d’aider nos lecteurs à faire face, entre autres, aux répercussions de la hausse des prix des aliments, notre nouvelle collaboratrice Myriam Gendron, créatrice du site Mangez simplementpropose chaque semaine un menu à faible coût basé sur les meilleures réductions d’épicerie de la semaine.

Rabais épicerie du 27 juin au 3 juillet 2024

Cette semaine, le brocoli et le chou-fleur du Québec commencent à faire leur apparition sur les tablettes. Et très bientôt, ce sera le tour des framboises, des concombres des champs et des carottes.

En parlant de ces derniers, vous avez peut-être remarqué que cela faisait très longtemps qu’on n’en avait pas vu au rabais : c’est parce que les réserves locales étaient épuisées avant même le début de l’hiver en raison de mauvaises récoltes. . Gageons qu’ils seront encore meilleurs après cette longue attente !

Si vous n’êtes pas certain de l’origine des fruits et légumes dans le dépliant, portez une attention particulière aux petits caractères sous le nom de l’aliment : le pays ou la province y est clairement identifié. Dans le cas qui nous intéresse, nous recherchons la mention spécifique « produit du Québec » (et non seulement du Canada).

Bon appétit!

EN VEDETTE CETTE SEMAINE

APERÇU DES FLYERS

Des réductions à ne pas négliger cette semaine en matière de protéines. Les poissons et fruits de mer peuvent en valoir la peine, tout comme les steaks… mais disons que si vous n’avez besoin de rien, c’est une bonne idée de puiser dans les réserves ! C’est lors des circulaires ordinaires que l’avantage de stocker au prix le plus bas fait la différence : nous ne sommes pas dépendants des promotions, nous avons plus de latitude et nous faisons vraiment mieux.

Voici les offres qui ont retenu mon attention. Tout à la fin, j’ai également ajouté une section de fruits et légumes, qui valent déjà le détour :

• Bacon de marque maison (375 g) à 3,77 $ chez Walmart
• Beurre de marque maison (454 g) à 4,88$ (limite de 4 par client) chez Super C (meilleur prix)
• Steaks à l’aloyau à 7,88 $/lb chez Super C
• Steaks français ou tournedos à 4,99 $/lb chez Metro (meilleur prix)
• Bologne de marque maison (675 g) à 4,44$ chez Super C
• Côtelettes de longe de porc avec os à 2,49$/lb chez Provigo
• Crevettes blanches du Pacifique surgelées de marque privée (400 g) à 7,99$ chez Provigo
• Cubes de boeuf à 6,99 $/lb chez Metro
• Filet mignon de bœuf entièrement paré à 19,99$/lb chez IGA
• Filets d’aiglefin frais à 9,99 $/lb chez Metro
• Filets de morue, pangasius ou aigle surgelés (680 g) à 7,88$ chez Maxi
• Filets de saumon frais de l’Atlantique à 9,77 $/lb chez Super C
• Filets de saumon coho surgelés ou décongelés à 8,99$/lb chez Provigo
• Filets de truite arc-en-ciel fraîche à 9,99$/lb chez IGA
• Fromage feta ou bocconcini (125-200g) à 4,88$ chez Maxi
• Lieu noir aromatisé (227 g) à 2,49$ chez Provigo
• Pétoncles de baie surgelés (400 g) à 6,99$ chez Provigo
• Poulet entier à 1,99$/lb chez Provigo
• Quart de jambon fumé (700 g) à 7,88$ chez Maxi
• Saucisses fumées de marque maison (450 g) et 2,49 $ et mètres
• Saumon coho fumé surgelé de marque maison (300 g) et 10,99$ et Métro

Fruits et légumes :

• Ananas à 2,88$ chez Maxi
• Cantaloup à 2,88$ chez Maxi
• Cerises à 2,99$/lb chez Provigo
• Coeurs de laitue romaine du Québec (3 unités.) à 2,44$ chez IGA
• Des fraises (454 g) pour 1,63 $ chez Walmart (meilleur prix)
• Fraises du Québec (panier 750 ml) à 1,99$ chez Super C (meilleur prix)
• Framboises (170 g) et 2/3,98$ et Métro
• Laitue iceberg du Québec à 0,88$ chez Maxi
• Laitue rouge, verte ou romaine du Québec à 0,94$ chez Super C (meilleur prix)
• Mûres (170 g) à 1,88$ chez Maxi
• Oignons verts du Québec à 0,88$ chez Maxi
• Poirés Bartlett à 0,99 $/lb chez Metro
• Petites pommes de terre du Québec (3 lb) à 0,88 $ chez Maxi

LUNDI

SALADE DE SAUCISSES ET DE PÊCHES ET TOMATES GRILLÉES
Recette tirée de Coup de main

• Portions : 4
• Préparation : 15 minutes
• Temps de cuisson : 20 mn
• Prix ​​par portion : 2,67 $

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BON À SAVOIR

Le radicchio est un légume quelque peu amer. Si vous ne l’aimez pas, remplacez-la par une laitue croustillante (comme une iceberg ou une romaine).

MARDI

COURGETTES AU POULET, PESTO ET TOMATES
Recette de Zest

• Portions : 4
• Préparation : 8 minutes
• Temps de cuisson : 10 mn
• Prix ​​par portion : 2,65 $

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BON À SAVOIR

Pensez à cuire plus de poulet si vous prévoyez de manger les pizzas plus tard dans la semaine (comptez environ une demi-livre).

MERCREDI

BOLS DE COUSCOUS AU THON GREC
Recette tirée de Aide

• Portions : 4
• Préparation : 10 minutes
• Temps de cuisson : 5 minutes
• Repos : 8 minutes
• Prix ​​par portion : 2,64 $

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BON À SAVOIR

Le thon en conserve de 85 g est plus cher, mais plus savoureux (il peut être à l’huile ou aromatisé). Pour un prix réduit par portion, vous pouvez également opter pour deux boîtes de thon pâle nature à l’eau (le surplus pourra ensuite être ajouté à la salade du déjeuner). Quant aux tomates cerises, je suggère simplement de les remplacer par la même quantité de tomates en cubes (un peu plus d’une demi-livre).

JEUDI

CHILAQUILES AUX LÉGUMES ET AUX ŒUFS
Recette tirée de Aide

• Portions : 6
• Préparation : 15 minutes
• Temps de cuisson : 25 minutes
• Prix ​​par portion : 1,97 $

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BON À SAVOIR

Le prix par portion comprend des radis ainsi qu’une tomate en garniture, mais vraiment selon les goûts !

VENDREDI

PIZZA AU POULET BBQ SUR CROÛTE DE CHOU-FLEUR
Recette tirée de Aide

• Portions : 4
• Préparation : 10 minutes
• Temps de cuisson : 25 minutes
• Prix ​​par portion : 2,21 $

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BON À SAVOIR

Le chou-fleur aurait pu être cuit (et égoutté) la veille.

DÉJEUNER

SALADE CHAUDE DE COUSCOUS PERLÉ AUX CHOU-FLEURS RÔTIS
Recette de Zeste

• Portions : 6
• Préparation : 20 minutes
• Temps de cuisson : 30 mn
• Prix ​​par portion : 1,86 $

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COLLATION

FROINS D’AVOINE PRÉPARÉS LE JOUR AVEC CRUSTADE DE PÊCHES
Recette de Zeste

• Portions : 1
• Préparation : 5 minutes
• Cuisson : 8 heures
• Prix ​​par portion : 1,56 $

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BON À SAVOIR

Cette recette est pour une portion s’il s’agit d’un déjeuner, mais vous pourriez très bien la diviser en deux pour une collation !