Lactalis dans le viseur France nature environnement. L’association lance une « campagne de surveillance et de poursuites judiciaires » contre le géant du lait et ses rejets dans les rivières. Dans le Jura, la fromagerie de Lons-le-Saunier devra payer une amende de 30 000 euros pour retard de mise en conformité.
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Ce jeudi 21 novembre, France Inter apprend que France Nature Environnement (FNE) lance une «campagne de surveillance et de poursuites judiciaires» contre Lactalis et ses rejets dans les rivières. Ce n’est pas la première fois que le géant laitier est sous le feu des projecteurs. Elle avait déjà été pointée du doigt pour la pollution de l’eau. En cause, le rejet de lait et de fromage dans les rivières, entraînant la mort des poissons qui vivent dans ces cours d’eau.
En 2021, dans un rapport du ministère de la Transition écologique, cinq sites Lactalis ont été placés en vigilance renforcée en raison de non-conformités ou d’incidents récurrents. Parmi ces sites, la fromagerie appartenant à Lactalis dans le Jura.
Dans un communiqué publié le 22 novembre, Lactalis assure que « les travaux de réhabilitation environnementale nécessaires ont tous été réalisés, sauf sur un chantier, la Société Fromagère de Lons-le-Saunier (SFL), où les travaux sont en cours de finalisation ». Cette observance tardive s’explique, par Lactalis, par «des délais imposés techniquement impossibles à respecter» ont-ils informé les autorités. Le géant laitier assure toutefois que « la fromagerie de Lons met tout en œuvre et réalise tous les investissements nécessaires pour répondre au plus vite à leurs demandes ».
Une mise en conformité tardive que dénonce l’association et raison pour laquelle la fromagerie de Lons-le-Saunier devra payer une amende de 30 000 euros. Cependant, pour Anne Roques, l’avocate de l’association France nature environnement, cette amende arrive trop tard et le montant n’est « pas du tout dissuasif pour Lactalis ».
Cette filiale de Lactalis rejette depuis sept ans des eaux usées dans l’environnement. On voit que l’Etat est beaucoup trop permissif, qu’il n’ose pas prendre de sanctions quand il s’agit de Lactalis ou d’autres grandes industries.
Anne Roques, avocate de l’association France nature environnement
Dans son communiqué, Lactalis assure qu’il est «pleinement conscient de sa responsabilité environnementale” et “œuvre à l’amélioration continue des risques industriels« . Il s’agit par exemple de la modernisation de ses systèmes de traitement des eaux usées, qui représente un investissement d’environ 90 millions d’euros depuis 2020 en France. Malgré cela, France Nature Environnement a identifié une nouvelle pollution. L’association a également obtenu l’ouverture d’une enquête pénale, regrettant toutefois que la justice ne soit pas plus souvent saisie de cette pollution.
