La production de vin en 2024 devrait diminuer de 23% sur un an, selon une estimation publiée vendredi par le ministère de l’Agriculture.
En cause : « des conditions météorologiques défavorables dans toutes les régions de production ».
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Projections révisées à nouveau à la baisse. La production de vin en France devrait diminuer de 23 % sur un an en 2024, en raison de « des conditions météorologiques défavorables dans toutes les régions » de la production, selon une nouvelle estimation publiée vendredi par le ministère de l’Agriculture. En septembre, les services de statistiques et de prévision du ministère prévoyaient une baisse de 18% sur un an.
Plus en détail, la récolte 2024 a été estimée au 1er novembre à 36,9 millions d’hectolitres, un volume proche des niveaux historiquement bas de 2017 et 2021, années également marquées par les aléas climatiques. Cela représente une baisse de 17% par rapport à la moyenne des cinq dernières années. A noter que tous les types de vins sont concernés, notamment en Bourgogne, Beaujolais et Champagne, ainsi que les vins destinés aux eaux-de-vie, en baisse de 36% après avoir bénéficié d’une récolte exceptionnelle en 2023.
Tous les types de vins sont concernés
- Dans Champagnela production serait ainsi inférieure de 46% à celle de l’an dernier et de 31% inférieure à la moyenne quinquennale, entre manque d’ensoleillement, gelées printanières et excès de précipitations, selon cette Source.
- La production de l’ensemble Bourgogne-Beaujolais serait inférieur de 38 % au niveau haut de 2023, avec le mildiou qui a causé des pertes notamment en Côte-d’Or et des précipitations excessives dans le Beaujolais, y compris lors des vendanges.
- Dans Alsacela production diminuerait de 13% en raison d’une floraison difficile et d’attaques de mildiou.
- Dans Savoieaprès des gelées au printemps puis du mildiou en été, la production baisserait de 5 % sur un an (stable sur cinq ans). Dans le Jura, le gel et le mildiou réduisent la récolte de 68 % par rapport à la récolte élevée de 2023.
- Dans Loire Valleyles rendements sont faibles pour l’appellation Muscadet et la production viticole diminuerait de 29 % sur un an, à cause du mildiou et de la coulure.
- Dans le Charenteslà où les récoltes ont commencé tôt en raison du mauvais temps, la production devrait diminuer de 37% par rapport à l’année record 2023.
- Dans le Bordeauxentre la réduction des surfaces viticoles, les épisodes de coulure, de millerandage, de mildiou et de grêle, la récolte devrait baisser de 12% après une année 2023 déjà en retrait.
- Dans le Sud-Ouestla récolte devrait être inférieure à la récolte 2023 déjà réduite en raison de la coulure, du millerandage, du mildiou, du gel et de la grêle.
- Dans Languedoc-Roussillon, Première région viticole française en volume, la récolte serait inférieure de 9 % à celle de l’an dernier, avec par endroits une sécheresse récurrente qui a fragilisé la vigne, et ailleurs, du mildiou, favorisé par d’importantes précipitations en début d’année. été.
- Dans Corseune sécheresse suivie d’attaques de ravageurs et de pourriture au moment des récoltes réduirait la production de 15 % par rapport à 2023, et de 2 % par rapport à la moyenne quinquennale.
- Dans le Sud-estLe millerandage, les gelées tardives et le mildiou ont principalement touché la Provence, et la production du bassin s’est contractée de 11 % par rapport à 2023.
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L’année 2024 a en effet été caractérisée par des précipitations dès le printemps jusqu’aux vendanges et des problèmes sanitaires qui ont réduit les volumes. Dans de nombreux vignobles, la floraison s’est déroulée dans des conditions fraîches et humides, entraînant une coulure (chute des fleurs et des jeunes baies) ainsi qu’un millerandage (formation de baies trop petites), rappelle le ministère. À cela s’ajoutent les pertes dues au gel au printemps, au mildiou et à la grêle en été.
