Publié le 5 juin 2024 à 06h56.
Un verre de jus d’orange. C’est peut-être ainsi que vous avez commencé votre journée. Autant dire que le processus qui a amené la brique jusqu’à votre frigo ne s’est pas déroulé sans difficulté.
En effet, la production d’oranges en Floride, aux États-Unis et au Brésil est en forte baisse, à cause du « dragon jaune », une maladie bactérienne qui attaque les arbres. Toujours au Brésil, premier producteur mondial de jus d’orange, des épisodes de sécheresse ont encore aggravé la situation. Ce contexte n’est pas nouveau mais a des conséquences : sur le marché à terme new-yorkais, la livre (soit 0,453 kilogramme) de jus concentré a augmenté de 50% depuis janvier et d’environ 300% depuis fin 2021, souligne Les échos Samedi. Mardi dernier, les prix ont enregistré un nouveau sommet historique à 4,87 $.
Toute l’actualité à portée de main !
Pour seulement CHF 29.- par mois, accédez en illimité à tous nos articles. Profitez de notre offre spéciale : le premier mois pour seulement CHF 9 !
S’ABONNER
Bonnes raisons de s’abonner au Temps :
- Accès illimité à tout le contenu disponible sur le site.
- Accès illimité à tous les contenus disponibles sur l’application mobile
- Plan de partage de 5 articles par mois
- Consultation de la version numérique du journal à partir de 22h la veille
- Accès aux suppléments et à T, le magazine Temps, au format e-paper
- Accès à un ensemble d’avantages exclusifs réservés aux abonnés
Déjà abonné ?
Ouvrir une session
#Suisse
