dans l’assiette – Les enfants de 4 à 11 ans devraient manger des portions deux fois plus petites que celles des adultes et éviter trop de sucre et de gras
Santé publique France s’inquiète de l’alimentation de nos enfants. Il faut dire qu’en 2015, elle concluait après avoir mené une enquête que « seul un quart des 6-10 ans mangeait suffisamment de fruits et légumes et plus des trois quarts consommaient trop de glucides simples issus de produits sucrés ». Ce mardi, l’agence nationale a publié une liste de recommandations concernant l’alimentation des enfants de 4 à 11 ans.
« Les recommandations alimentaires pour les enfants de 4 à 11 ans peuvent être sujettes à un certain manque de connaissances ou à des idées reçues », explique Anne-Juliette Serry, cheffe du service nutrition et activité physique de Santé publique France. Si les parents s’inquiètent de ce que peuvent manger les tout-petits, ces questions disparaissent lorsque les enfants grandissent.
Fruits et légumes
Il faut donc habituer les enfants à manger « des fruits et des légumes tous les jours (…) - 20minutes
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