Une étude récente, publiée dans leJournal européen du cœur et relayés par ABC News, ont suivi plus de 40 000 Américains de 1999 à 2018. Les résultats indiquent que boire du café à cette heure de la journée spécifiquement réduirait le risque global de décès de 16 %.
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Boire votre café entre 4 heures du matin et midi pourrait être plus bénéfique que vous ne le pensez. Car le risque global de décès, par rapport à ceux qui attendent l’après-midi ou qui ne boivent pas de café du tout, serait considérablement réduit.
-Une histoire de rythme et d’inflammation ?
Selon des chercheurs de l’université de Tulane (Louisiane), aligner sa consommation de café sur les cycles veille-sommeil de l’organisme expliquerait cette réduction du risque de mortalité. Ils suggèrent également que le café consommé le matin pourrait aider à réduire l’inflammation (qui a tendance à être plus élevée au réveil), favorisant ainsi la santé cardiaque. Une étude rapporte également que ceux qui sirotent leur café du matin risquent de mourir d’une maladie cardiaque. 31 % inférieur à celui des non-buveurs. Le nombre de tasses et le type de café (décaféiné ou non) ne semblent pas modifier cette tendance.
Attention, ceci n’est pas une preuve absolue.
Les scientifiques émettent cependant une réserve : les participants eux-mêmes ont déclaré leurs habitudes de consommation, ce qui peut biaiser les données. De plus, le lien entre le café et un risque moindre de décès pourrait être dû à un concours de circonstances, puisque les individus qui consomment du café le matin pourraient simplement avoir un mode de vie généralement plus sain, par exemple avec une meilleure alimentation et une vie quotidienne plus active. “Je pense que nous avons besoin d’une étude plus approfondie pour démontrer une relation réelle qui changerait la direction”, a commenté le Dr Perry Fisher, cardiologue interventionnel à l’hôpital Lenox Hill de New York, qui juge les résultats intéressants, mais insuffisants pour changer. vos habitudes de consommation de café.
Pour le moment, on ne crie pas victoire… mais si vous appréciez votre café du matin, ce serait apparemment une habitude à garder !
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