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Si votre taux de cholestérol vous préoccupe, vous devriez commencer par modifier vos habitudes alimentaires. Les cardiologues suggèrent d’adopter une alimentation s’éloignant des viandes rouges au profit des poissons gras, riches en oméga-3. Ces experts s’accordent sur l’efficacité d’un régime dit « pescétarien », qui associe protéines et nutriments essentiels pour une meilleure santé cardiovasculaire. En plus de réduire les risques de maladies cardiaques, ce régime offre une alternative savoureuse pour maintenir un bon équilibre entre plaisir et bien-être !
Dans la vie de tous les jours L’Express indienLe Dr Ravinder Singh Rao, cardiologue, a récemment rappelé les bienfaits du régime pescétarien, basé principalement sur la consommation de poisson et de fruits de mer mis en avant. dans une étude de 2020. Contrairement aux régimes omnivores qui incluent de la viande rouge, ce régime privilégie les poissons gras comme le saumon et le maquereau, qui regorgent d’acides gras essentiels oméga-3. Selon le Dr M Sai Sudhakar, ceux-ci réduisent non seulement l’inflammation et abaissent la tension artérielle, mais améliorent également le taux de cholestérol, crucial pour la protection du cœur.
Selon la diététiste Amreen Sheikh, l’incorporation de poissons gras dans votre alimentation offre une combinaison idéale pour le cœur : des oméga-3, des fibres et des nutriments essentiels. Ce régime présente également des similitudes avec un régime végétarien, tout en apportant les bienfaits des protéines de poisson. Si vous êtes végétarien, une alimentation bien planifiée peut également être bénéfique, à condition de surveiller vos apports en oméga-3 et en vitamine B12, afin de compenser certaines carences potentielles.
Pour une bonne santé cardiaque, les experts recommandent de combiner des aliments d’origine végétale et des graisses saines. Que vous optiez pour un régime végétarien, pescétarien ou non végétarien, l’essentiel est de privilégier la qualité et la modération dans vos choix alimentaires.
