Ces 18 recettes qui dégonfleront votre ventre

Ces 18 recettes qui dégonfleront votre ventre
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Des tiraillements et des ballonnements envahissent parfois le ventre après un repas. Une diététicienne nutritionniste partage ses astuces pour apaiser les inconforts.

Dès que les couverts sont déposés après le repas, il arrive parfois que l’estomac gonfle et se sente tiraillé. Bien qu’il n’existe pas de « solution miracle » pour se débarrasser instantanément des ballonnements, certains aliments aident à soulager les inconforts digestifs, explique la diététiste nutritionniste Sophie Janvier. En revanche, “si ces ballonnements sont chroniques, cela peut être le signe d’un trouble gastro-intestinal et il faut consulter un médecin”, prévient l’auteur de l’ouvrage. La méthode douce pour mieux manger (1). Voici les aliments à privilégier en cas de ballonnements.

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Aliments aux propriétés digestives

Pour pallier aux conséquences des troubles digestifs, l’alimentation est un rouage essentiel : « La menthe poivrée, l’anis vert, les graines de carvi ou encore le fenouil ont des propriétés digestives. On peut les consommer sous forme de tisanes ou les cuisiner », explique Sophie Janvier. Le charbon actif, qui a la capacité d’absorber les gaz, constitue également une solution efficace, selon le spécialiste.

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