Un récent rapport des autorités sanitaires évoque « un arrêt de la production d’eau minérale naturelle sur le site de Vergèze ». La préfecture du Gard doit prendre une décision d’ici juin.
Mois après mois, la pression monte sur le site d’embouteillage Perrier à Vergèze (Gard). Et cette fois, c’est la production globale de l’une des eaux minérales gazeuses les plus réputées qui est menacée. Selon un rapport de l’agence régionale de santé Occitanie, déposé le 30 août et révélé par Radio France et Le Mondel’instabilité sanitaire de la Source gardoise doit donc conduire Nestlé Waters, propriétaire de la marque, à « questionner stratégiquement une autre utilisation alimentaire possible de l’exploitation des captages d’eau minérale actuels » du site.
L’inspection réalisée au printemps dernier invite même Nestlé Waters à envisager « un arrêt de la production d’eau minérale sur le site de Vergèze » . Et pour cause : depuis deux ans, le groupe suisse semble avoir eu toutes les peines du Monde à prouver sa capacité à assurer la stabilité microbiologique de sa Source, et par conséquent à assurer des conditions de mise en bouteille conformes…
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