C’est une première dans l’histoire de Meilleur pâtissier sur M6. Pour cette 13ème saison, les téléspectateurs ont pu découvrir les quarts de finale 100% masculins ce jeudi 19 décembre. Romain, Tsiory, Timothy, José et Benjamin se sont affrontés sur le thème du Portugalun pays particulièrement cher à José, le doyen, qui y est né. Pour le test créatif, Cyril Lignac and Mercotte leur a demandé de reproduire un symbole du Portugal. Par exemple, Romain a opté pour le Coq de Barcelos, Tsiory sur une bouteille de Porto en trompe-l’œil, et Timothée sur le maillot de football de Ronaldo.
Le Meilleur Pâtissier 2024 : Timothée termine premier de l’épreuve technique pour la septième fois !
La semaine dernière, Timothée était en danger puisque le jury hésitait entre lui et Laurène pour l’élimination. “Il faut avoir un top, entre nous”a prévenu Laëtitia Milot en début d’émission. Mais cela n’a pas suffi à le motiver puisqu’il termine en bas du classement, avec Romain, contrairement à José et Tsiory qui ont ravi Cyril Lignac et Mercotte. Pour le test technique, les pâtissiers ont dû goûter à l’aveugle la création de Jorge Cardoso (le pâtissier le plus titré du Portugal) et trouver les ingrédients qui la composent. Pour chaque morceau trouvé, ils recevaient un morceau de la recette. Tsiory était le meilleur avec 6 indices sur 6, tandis que Romain n’en trouvait que la moitié. Lors de la dégustation, José a surpris Mercotte en terminant dernier à l’épreuve technique alors qu’il est habituellement en tête du classement. Timothée, qui a su se ressaisir, termine premier de cette épreuve technique. C’est la septième fois en onze semaines qu’il obtient cette place !
Le Meilleur Pâtissier 2024 : qui a quitté la compétition aux portes de la demi-finale ?
Pour l’épreuve surprise, les cinq candidats devaient réaliser leur version du pastel de nata dans le respect de la tradition, jugée par des Portugaises. “Je choisis de revisiter uniquement la forme car c’est pour moi un sacrilège de revisiter le goût”a commenté José, né au Portugal. Au final, c’est Timothée qui a obtenu le Golden Cupcake et a été le premier à se qualifier pour la demi-finale la semaine prochaine. Tsiory a obtenu le tablier bleu et c’est Romain, qui a repris la compétition la semaine dernière après avoir gagné Qui reviendra à la tente ?qui a été définitivement éliminé.