« Il faut trouver des locaux rapidement »

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« Il faut trouver des locaux rapidement »

Par

Nicolas Boutellier

Publié le

4 décembre 2024 à 14h05

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Le feu a été déclenché vers 2 heures du matin dans l’atelier de transformation de la viande la ferme des Champs Romet à Saint-Fulgent-des-Ormes (Orne) dans la nuit de 3 au 4 décembre 2024.

L’atelier et la boutique détruits

L’atelier de transformation est détruit. ©Nicolas BOUTELLIER

C’est à la ferme des Champs Romet, connue pour ses viandes et produits du terroir, que l’incendie s’est déclaré, dans un bâtiment industriel servir pour le transformation de la viande. Le magasin situé dans le même bâtiment a également été détruit.

Arnaud Chausséepropriétaire associé de l’exploitation familiale, cherche des alternatives pour éviter le chômage technique à ses salariés.

Tout est parti en fumée, c’est un véritable coup dur.

The owner, Arnaud Chaussée.

Au total, 600 des 1 200 m² de bâtiment ont été détruits. La ferme n’a pas été touchée.

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“Trouver des solutions”

Le magasin de la ferme est inutilisable. ©Nicolas BOUTELLIER

Le maire de Saint-Fulgent-des-Ormes, Amale El Khaledi, était sur place mercredi 4 décembre. « C’est une ferme très importante pour notre ville. »

« Pour l’instant, je cherche une solution pour être utile. Avec nos moyens nous ferons tout pour les aider », a ajouté le maire.

Nous devons trouver rapidement des locaux pour pouvoir fabriquer nos produits.

Jean-Claude Chaussée, père de trois des associés

L’homme a repris la ferme en 1991 et le bâtiment détruit par l’incendie avait déjà brûlé lors d’un incendie en 2002.

L’origine de l’incendie inconnue

L’entreprise qui emploie une vingtaine de salariés à - pleinvient d’être récompensé par un prix de la Performance Entrepreneuriale de la Banque populaire Grand Ouest.

L’exploitation s’est considérablement développée ces dernières années, avec une production bovine, ovine et porcine, mais aussi de la volaille et des légumes, notamment proposés à la vente directe.

L’abattage du bétail se poursuit pour les entreprises privées mais la production locale est à l’arrêt car la viande ne peut plus être transformée en laboratoire.

L’origine de l’incendie n’est pas connue.

Une enquête est en cours pour déterminer l’origine de l’incendie.

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