Pour les fruits, inflation sur un an de 5,4%.
Les poires Conférence sont désormais « trop chères », selon une analyse, après une saison 2024 impactée par de mauvaises récoltes. En un an, le prix moyen du kilo de poires est passé de 2,37 euros à 2,83 euros, augmentant ainsi de 26 %. En moyenne, les fruits ont enregistré une inflation de 5,4% par rapport à novembre 2023.
Testachats porte plainte et met en garde contre les compléments alimentaires à base de collagène
Le chocolat et l’huile d’olive ont depuis longtemps des prix élevés. Actuellement, 100 grammes de chocolat noir coûtent environ 1,50 euro, contre 1,15 euro l’année dernière et 1,03 euro en janvier 2022, selon les données de Testachats. Le prix moyen du litre d’huile d’olive se rapproche désormais de 13 euros, contre 8,94 euros en janvier 2022.
Certains produits voient encore leurs prix baisser, comme les pignons de pin, désormais moins chers qu’avant la crise inflationniste, ou les lingettes humides. Selon l’organisation de consommateurs, l’inflation alimentaire a continué à augmenter depuis juin dernier. Depuis janvier 2022, il n’est même jamais descendu en dessous de 2 %. « Cette tendance a un impact direct sur les consommateurs : remplir son panier coûte aujourd’hui 28 % de plus qu’en janvier 2022 », explique Testachats.
