En raison de la crise inflationniste, le prix des aliments hors boissons a augmenté dans de nombreux pays européens. Et cela est particulièrement vrai en Belgique, où l’on constate une augmentation moyenne de 27 %.
Les prix alimentaires en Belgique ont augmenté plus que chez la plupart de nos voisins au cours des trois dernières années, a déclaré lundi le directeur des études économiques à l’IÉSEG School of Management, Eric Dor, en présentant les résultats d’une nouvelle note sur le crise inflationniste.
La note en question compare la hausse des prix alimentaires entre la Belgique et les autres pays de la zone euro depuis octobre 2021, un peu avant le début de la crise inflationniste, et octobre 2024. Le prix moyen des produits alimentaires hors boissons également augmenté de 27% en Belgique. Il existe huit pays de la zone euro où les prix alimentaires ont moins augmenté qu’en Belgique au cours de ces trois années, parmi lesquels le Luxembourg (21,4%), la France (22,9%), l’Italie (24,3%) et les Pays-Bas (24,9%).
La hausse des prix en Belgique cache une grande disparité entre les produits. La plus forte augmentation a été enregistrée pour l’huile d’olive avec une augmentation de 100,6%suivis des pommes de terre (48,3 %) et des œufs (42,1 %). Le plus bas a été enregistré pour les fruits secs et les noix (7,2%), suivis des spiritueux et liqueurs (7,9%) et des bières autres que légères (10,9%).
Pour de nombreux produits alimentaires essentiels, le la hausse des prix a été plus élevée en Belgique en augmentation dans la plupart des pays voisins. C’est le cas du pain (+ 27,3% en Belgique), de la volaille (+ 33,5%), des fromages (+ 33,4%), du lait entier (+ 30,9%), de l’huile d’olive et des œufs notamment. A l’inverse, certains produits ont augmenté de manière moins significative en Belgique: sucre (+ 35,4 %), bœuf (+ 19,16 %), sauces et condiments (+ 24 %), notamment.
