L’Association des meuniers industriels du Sénégal (AMIS) a annoncé mardi avoir demandé à ses adhérents de reprendre la production de farine boulangère, suite à une mise en demeure du gouvernement.
« Suite à la médiation du président du Conseil National du Patronat du Sénégal, Baïdy Agne, et du président du Syndicat Professionnel des Industries du Sénégal, Ousmane Mbaye, l’AMIS a invité les entreprises concernées à reprendre l’activité de production », déclare son président, Claude Demba Diop, dans un communiqué.
« Le gouvernement met en demeure les meuniers de poursuivre leurs activités de production, tout en respectant les nouveaux prix fixés. A défaut, il prendra toutes ses responsabilités sans exclure aucune option, afin d’assurer l’approvisionnement correct et régulier du marché », a déclaré lundi le ministre de l’Industrie et du Commerce, Serigne Guèye Diop.
Les sept meuneries membres de l’association dirigée par Claude Demba Diop ont « pris note de la déclaration du gouvernement relative à l’approbation du prix de vente de la farine boulangère au Sénégal », lit-on dans le communiqué.
» L’AMIS rappelle que la décision prise par les meuniers [de suspendre la production de farine boulangère] « C’était une invitation au gouvernement à clarifier les mécanismes de subventions, afin de ne pas mettre en péril l’activité des industriels », affirme son président.
Claude Demba Diop affirme que « les industriels meuniers du Sénégal ont toujours eu le souci d’améliorer le pouvoir d’achat des Sénégalais et leur accès aux produits de première nécessité ».
Il ajoute que les membres de l’association « ont toujours apporté leur concours pour réguler les prix des denrées alimentaires de première nécessité ».
“Les commerçants ont l’obligation de publier les prix”
L’AMIS dit espérer que la médiation entreprise par MM. Agne et Mbaye «permettront d’apaiser les inquiétudes de l’Etat et des industriels».
Un arrêté publié lundi par le ministre de l’Industrie et du Commerce fixe les prix plafonds de l’huile de palme raffinée, des brisures de riz ordinaire, du sucre semoule, de la farine de blé, du pain et du ciment, dans la région de Dakar.
Selon l’arrêté ministériel, un sac de 50 kilos de farine boulangère de blé type 55 coûte désormais 15 200 francs CFA.
Pour la même quantité de farine boulangère améliorée, il faut débourser 15 700 francs CFA.
Le prix de la baguette de pain de 60 grammes est de 50 francs CFA, la baguette de 115 grammes étant vendue à 100 francs CFA, la baguette de 190 grammes à 150 et la baguette de 230 grammes à 200.
En dehors de la région de Dakar, tous les prix ci-dessus peuvent être augmentés en raison des coûts de transport et fixés à des montants déterminés par les conseils régionaux de consommation.
“Les détaillants ont l’obligation de publier les prix […] de manière visible et lisible par tout moyen approprié, notamment marquage, étiquetage et affichage », précise l’arrêté du ministre de l’Industrie et du Commerce.
« Les infractions aux dispositions de ce décret sont soumises aux sanctions prévues par la législation en vigueur », prévient Serigne Guèye Diop.
Aps
