A tous les amoureux de l’Italie, le restaurant Flocco vous accueille tous les jours dans un décor original et une ambiance conviviale, du déjeuner au dîner, en passant par le coffret apéritif, pour un pur repas italien, avec antipasti, pâtes, Secondi platti, pizzas et dolci maison. , un lieu idéal pour une Fête des Mères réussie !
Il se trouve juste en face de la gare RER C Pereire Levallois et à deux pas du Place du Maréchal Juinque le Restaurant italien Flocco vous accueille tous les jours !
Réservation par téléphone au 0143808868 ou en ligne
Flocco est un Histoire de famille italienne ! Giuseppina Flocco – la grand-mère des propriétaires de la maison – a inspiré la création de cette adresse. On peut également voir de nombreuses photos de famille exposées dans la salle en hommage à la « maman italienne ».
C’est un plaisir aujourd’hui pour Xavier et Nathalie pour découvrir tout le savoir-faire qu’elle s’est transmis de génération en génération, le résultat : une cuisine conviviale, authentique et généreuse dans une salle spacieuse décorée avec une attention particulière, qui offre deux ambiances !
À l’intérieur, de nombreux éléments décoratifs ont été trouvés ou récupérés dans des bâtiments anciens, comme les portes vitrées, les lampadaire central au style incroyable ou encore l’espace mural réalisé à partir d’un savant montage de bouteilles italiennes rétro-éclairées… cela donne un superbe cachet à la pièce.
La véranda est également agréable, donnant sur la rue, avec une belle terrasse en été qui permet de vivre l’effervescence parisienne !
Belle terrasse pour les beaux jours
Les fans ne s’y trompent pas et viennent dès 18h30 pour leApéritif ! Impossible de rater le spritz réalisé par leur mixologue, sa déclinaison Spritz jaune à la liqueur Saint Germain, prosecco, limoncello, eau gazeuse, pour accompagner une belle sélection d’antipasti et de charcuterie italienne.
La quasi-totalité des produits sont d’origine italienne, avec une sélection de qualité, il suffit de se servir un peu d’huile d’olive qui est proposée à table pour comprendre la différence (Marque Muraille pour les amateurs), c’est magique ! Et la salle parle d’elle-même ! Le restaurant est souvent plein, avec de nombreux habitués du bureau et des riverains, réservation fortement conseillée.
En guise d’entrée, le Calamars en insalata est un incontournable (calamars marinés et grillés, salade de roquette et épinards, datterino et olives). Il connaît un tel succès auprès de la clientèle qu’il est proposé en petites ou grandes portions.
Tout bon repas italien qui se respecte passe par la case « Primo Piatto » où les pâtes sont à l’honneur.
LE Gnocchis à la Sorrentine (tendres gnocchis, sauce tomate, mozzarella fior di latte et basilic frais) est la tentation du menu, sans oublier un grand classique revisité qui fait toujours plaisir : le Linguine aux vongole à retrouver ce printemps en version fruit de la mer avec des couteaux, des calamars, de l’ail, du persil et des tomates cerises… si simple et si bon.
Mais à Floconnous venons aussi et surtout pour le pizza qui est réalisée selon les règles de l’art napolitain : une pâte très fine et des bords très croustillants/moelleux et charnus… Fabriquée avec de la farine de qualité (Petra), la pâte repose 48 heures minimum pour favoriser la fermentation. Le résultat est clair, de bon goût et léger, ne laisse plus de bords sur l’assiette, les assiettes reviennent vides chez Flocco (sans blague !).
De plus, de nombreuses recettes sont originales comme Pizza Margherita sicilienne (Sauce tomate, anchois Cetara, olives Kalamata, mozzarella fior di latte, basilic frais, huile d’olive extra vierge) ou Pizza Giuseppina (Mozzarella Fior di latte, provolone, spianata, poivrons et oignons confits, olives Kalamata).
Au moment du dessert, tentez l’expérience de Cannolo sicilien, très délicieux avec sa garniture à la ricotta. Le dessert star de la maison est le Mousse tiède au chocolat Valrhona avec une texture surprenante, carrément addictive.
Réservation par téléphone au 0143808868 ou réservation en ligne ici !
