Une étude a révélé que 70 % des gens choisissent leur lieu de vacances en fonction de la nourriture qu’ils y mangent. Parmi les pays réputés pour leur culture culinaire, on citera la France, l’Italie et le Japon. Ces trois pays possèdent également le plus grand nombre d’étoiles Michelin, avec près de 660 établissements récompensés pour la France. Cependant, ce ne sont pas les pays où s’offrir ce luxe est le plus accessible. A l’inverse, un classement vient de dévoiler la liste des pays les plus abordables pour s’offrir une expérience star. Bonne nouvelle, la Belgique apparaît en neuvième position.
Arden, l’adresse où manger des plats étoilés à 65 euros dans un château :
Un pays d’Asie du Sud-Est en tête
La Malaisie occupe la première place du classement. Le pays offre certains des restaurants étoilés Michelin les plus économiques au monde. C’est aussi la capitale du pays, Kuala Lumpur, qui compte le plus grand nombre d’établissements Michelin, suivie de près par George Town. Le classement cite notamment l’établissement Beta KL, situé à Kuala Lumpur, qui permet de goûter au riche patrimoine culinaire malaisien.
En deuxième position se trouve Singapour, qui fait également partie des cinq pays comptant le plus grand nombre de restaurants étoilés pour 100 000 habitants. Ici, il y a des restaurants pour tous les budgets, des restaurants ultra chers aux petits lieux plus accessibles. Hong Kong est le troisième pays dans la liste des pays les plus abordables pour les restaurants étoilés Michelin. Au total, ce sont près de 88 établissements étoilés différents, abordables et de qualité. Cependant, au cours de l’année écoulée, environ 19 nouveaux établissements ont obtenu une étoile Michelin à Hong Kong. En conséquence, le coût moyen d’un repas dans le pays a légèrement augmenté (3 %), ce qui signifie que davantage de restaurants haut de gamme devraient apparaître sur la scène gastronomique de Hong Kong dans les mois et années à venir.
A l’inverse, la Finlande, le Canada et la Hongrie semblent être les trois pays où payer une étoile Michelin coûte le plus cher. Dans la liste, on retrouve également l’Autriche, les États-Unis, la Croatie, la Suède, le Portugal, l’Irlande et enfin l’Allemagne.
Le top 10 complet :
1. Malaisie
2. Singapour
3. Hong Kong
4. Macao
5. Turquie
6. Chine
7. Japon
8. Malte
9. Belgique
10. Pays-Bas
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