Lindt introduit le chocolat de Dubaï en Suisse.Image : tiktok/watson
Fourré d’une crème croustillante à la pistache, le chocolat qui fait fureur à Dubaï et sur TikTok sera bientôt disponible en Suisse en édition limitée.
La texture et le goût du célèbre chocolat de Dubaï sont fascinants, selon les personnes qui l’ont goûté. À base de lait, fourré d’une pâte croustillante de pistache – une texture obtenue grâce au kataifi, un dessert à base de vermicelles grillés –, elle fait fureur sur les réseaux sociaux, notamment TikTok.
Vous avez probablement vu des vidéos dans lesquelles des gens cassent la friandise en deux avant de la manger, révélant ainsi un intérieur vert et crémeux.
Nous vous montrons :
Vidéo : externe / repos
Chocolat de Dubaï arrive en Suisse
L’enthousiasme est tel que Lindt a décidé de développer et de vendre sa propre création. à partir du 9 novembre en quantité limitée (1000 pièces). Le problème ? Le produit n’était initialement disponible qu’en Allemagne, rappelle notamment 20 minutes. Une exclusivité qui a provoqué la colère de certains consommateurs, qui ne comprenaient pas pourquoi un chocolatier suisse ne proposait pas son produit dans son propre pays.
Mais que les insatisfaits se rassurent, Lindt est revenu sur sa décision et va le mettre en vente à partir de la mi-novembre, le fameux chocolat de Dubaï en Suisse. Toutefois, les pièces ne seront disponibles qu’en quantités limitées et dans certaines boutiques de la marque.
Les amateurs de douceurs et autres curieux devront débourser un peu moins de 15 francs (14,95 pour être précis) pour goûter la précieuse tablette de 150 grammes. A titre de comparaison, un comprimé Lindt de 100 grammes coûte 2,95 francs.
Envies de grossesse
Pour mémoire, le chocolat de Dubaï a été inventé en 2021 par Sarah Hamouda, 38 ans, fondatrice de la chocolaterie de Dubaï Fix Dessert Chocolatier. Lorsqu’elle était enceinte, elle avait une forte envie de manger de la crème de pistache, du chocolat et du knafeh. Un mélange sucré qui a inspiré l’idée d’une tablette devenue une véritable réussite.
L’une des premières vidéos postées par un influenceur dégustant la gourmandise a par exemple été visionnée plus de 50 millions de fois. Un plaisir coupable auquel se sont adonnés depuis de nombreux autres internautes.
« Pour être honnête, à aucun moment je n’ai pensé que cela se mondialiserait »a déclaré Sarah Hamouda à CNNajoutant que ses barres sont constamment en rupture de stock. Installée à Dubaï depuis 9 ans, elle dit vouloir « créer une expérience avec ses tablettes faites main » et assure que ce n’est que le début pour son entreprise, qui envisage de se développer à l’international.
