Informations « Sud Ouest ». L’ancien gardien bordelais Ulrich Ramé entame une nouvelle carrière d’architecte d’intérieur

ÔIl connaît l’éblouissement de ses jugements. Sans son trait de crayon. Ulrich Ramé pratique le dessin depuis qu’il est « tout petit ». Car il a toujours eu un certain goût en matière de décoration intérieure. Depuis mercredi 13 novembre, l’ancien gardien des Girondins de Bordeaux est officiellement devenu associé de l’agence d’architecture d’intérieur et d’architecture créée par David Dalidec à Sainte-Croix-du-Mont, dans l’Entre-deux-mers.

C’est ainsi qu’il y a quelques jours, nous retrouvions l’ex-capitaine du club au beau chapon scapulaire. Pour ses 200 ans, le restaurant bordelais apporte un nouveau souffle à son décor historique. Aux commandes de ce relooking, David Dalidec et l’architecte de l’agence Laurène Marcelin, et Ulrich Ramé en tant que chef de projet. Du haut de ses 1,87 mètres, l’ancien international a l’œil sur les moindres détails des transformations en cours, traquant la moindre imperfection d’un morceau de tapis, caressant de la main les courbures du nouveau bar en frêne massif. « C’est un perfectionniste, sourit David Dalidec. Avec pudeur, Ulrich Ramé répond qu’il « aime créer des ambiances où la matière apporte du bien-être ».

Une amitié de 20 ans

L’été 2022 marque la fin de l’aventure managériale avec les féminines du PSG pour le Girondin d’adoption. « J’ai pris le temps de me poser et de prendre du recul, avec l’envie d’avancer vers un projet qui avait du sens et dans lequel je m’amuserais. » Alors âgé de 50 ans, le sportif de haut niveau avait « fait le tour des métiers du sport », qui ne répondaient plus à ses aspirations personnelles.

“On ne grandit qu’avec les autres.” Ulrich Ramé l’assure, sur le terrain comme auprès des collègues de David, “personne ne doit faire de l’ombre à personne”.

Le parcours de sa reconversion professionnelle se déroule à travers le prisme d’une amitié vieille de 20 ans. A l’époque, David Dalidec était coach sportif. Les deux hommes se côtoient et s’apprécient. Lorsque David décide d’abandonner sa salle de sport à Pessac pour se lancer dans une nouvelle carrière dans l’habitat, Ulrich Ramé lui confie la construction de sa maison dans la région bordelaise. « C’était mon premier client en tant qu’architecte », se souvient avec émotion le créateur d’ambiance. Malgré les années et la distance, le fil de l’amitié ne se rompt jamais.

La complicité entre les deux hommes aux tempéraments diamétralement opposés est évidente. Le retour de l’ascenseur le sera tout autant. David, tout le « sportif raté » qu’il se définit, accompagnera le professionnel dans sa reconversion quand ce dernier se rendra compte qu’il a toujours porté un regard attentif sur les environnements de travail – « déjà chez les Girondins » – ainsi que sur la décoration. auquel il s’adonne à la maison. Sans oublier qu’« il a du talent et une extrême sensibilité dans le trait de son dessin », souligne David.

“Moi, je viens seulement en soutien”

L’architecte de Sainte-Croix-du-Mont oriente Ulrich Ramé vers une formation à distance, avant de lui ouvrir les portes de l’agence pour une immersion. Le meilleur gardien de Division 1 de l’année 1999 se fond avec l’humilité qui le caractérise dans cette équipe multidisciplinaire, conscient que seuls le temps et l’expérience asseoiront sa légitimité.

Du fait de cette nouvelle vie professionnelle, il ne veut rien devoir à son seul nom. « Dès le début, j’ai dit à David : ‘Le patron, c’est toi et l’agence est à toi’ », rapporte Ulrich, même s’il détient désormais 25 % des actions. actions. Et de vanter « la véritable signature, l’originalité et le sens de l’éco-responsabilité » de la structure, qui n’a pas attendu qu’elle se fasse un nom dans le secteur de l’hôtellerie-restauration, en créant les établissements de Lisbonne et de Bordeaux à partir de Cafés. Oz, comme les trois Bordeaux Monzù. « Moi, je viens seulement en soutien », minimise l’athlète.

Cependant, son expertise dans le secteur sportif offre à l’agence une nouvelle opportunité de développement. David Dalidec est d’accord et se réjouit de devoir travailler « dans le secteur du sport au sens large pour apporter du bien-être ». Mais il loue surtout « le tout autre regard qu’Ulrich apporte à nos pratiques, sa rigueur mêlée de bienveillance ». Où les qualités du coach qu’il a été apportent de la fluidité aux relations client/entreprise. Un altruisme aux antipodes du star system.

Toute sa gloire footballistique reste à 52 ans, Ulrich Ramé le sait : « On ne fait que grandir avec les autres. » Il l’assure, sur le terrain comme auprès des collaborateurs de David, « personne ne doit faire de l’ombre à personne ».

Les dates clés d’une carrière sportive

En 1978, à l’âge de 6 ans, Ulrich Ramé débute le football au Sporting Club de Challans (Vendée), puis, à 15 ans, rejoint le centre de formation d’Angers. Il dispute son premier match en Ligue 1 avec le SCO en juillet 1993.
En 1997, Bordeaux le recrute comme remplaçant. Rapidement titularisé, il reste chez les Girondins jusqu’en 2011 en tant que joueur et capitaine, avant de faire son retour comme directeur de la performance en 2014 puis comme entraîneur en 2016.
Le 9 juin 1999, première sélection en équipe de France lors des éliminatoires de l’Euro 2000. A l’issue de la saison 1998-1999, il est sacré champion de France avec les Girondins de Bordeaux et meilleur gardien du championnat.
De 2011 à 2013, Ulrich Ramé termine sa carrière de joueur à Sedan (Ligue 2). Il quitte le football professionnel à l’été 2022 après avoir été pendant un an manager de la section féminine du PSG.