Fathi Ben Khalifa : le prix d’un mouton convenable atteint 1 500 dinars sur le marché
Le conseiller économique de l’Union tunisienne de l’agriculture et de la pêche (Utap), Fathi Ben Khalifa, a indiqué, mercredi 24 avril 2024, sur Jawhara FM, que le prix du mouton pour l’Aïd el Kebir sera compris entre 600 et 1500 dinars.
” Il faut arrêter de dire des bêtises, chaque année on entend parler de prix exorbitants (…) Nous manquons d’animaux, c’est un fait, importer pourrait être une solution, mais la stratégie de reconstitution du cheptel doit être travaillée aujourd’hui. Pour cela, l’administration et la profession doivent travailler ensemble », a-t-il précisé, au micro de Hatem Amara.
Le responsable a souligné que la production permettra de réguler les prix, considérant que les importations devraient être orientées vers la reconstitution du cheptel.
Le président du syndicat national des bouchers, Ahmed Amiri, a, rappelons-le, affirmé que le prix d’un « mouton convenable » atteint aujourd’hui 1 500 dinars sur le marché. Il a appelé les autorités à mettre en place une commission multipartite pour trouver des solutions et mettre en place un plan d’action efficace pour proposer de la viande ovine à des prix raisonnables à la portée des citoyens.
MBZ
